茶楼环境必需悠雅整洁,装修风格古色古香,配备古筝类传统音乐。经营茶楼,首先店主必需懂茶,甜点、干果类点缀品必需配备。刚好看到这个问题之前刚好有跟相关的从业人员聊过这个问题可以讲点自己的小心得茶叶店和做酒水的店有很大的相同之处第一,季节性比较强,明前茶,雨前茶等等第二,淡旺季明显,中秋节和过年都会是比较忙的时候第三,从业人员的公关能力一定要很强,维护客户和开发客户都是关键点茶叶店又分两类一类的是地域性的店面比如说信阳毛尖,福建茶,西湖龙井这类的茶叶店从业人员一般就是当地人居多有一类的就是品牌加盟了品牌加盟有一定的优势,广告支持,牌子影响力以及货品的等级筛选品牌加盟店准入门槛一般都比较高前期投入运营以及后期人工店面租金货品的积压都是有很大的资金需求滴以前政府采购和国企需求支持这些大品牌茶叶店的存活,现在损失掉这一块有生力量,品牌优势会降低很多,如果没有无比强大的客户资源群体,运营品牌茶叶店会相当吃力当然好处加盟店也会有很多货品质量员工培训等等对于茶叶知识底蕴不深厚的初学者是很有用的根据自己得需求去开店多了解了解行业规则肯定很有好处个人见解欢迎大家一起研讨问题。
茶馆加盟店要如何定位?
刚好看到这个问题之前刚好有跟相关的从业人员聊过这个问题可以讲点自己的小心得茶叶店和做酒水的店有很大的相同之处第一,季节性比较强,明前茶,雨前茶等等第二,淡旺季明显,中秋节和过年都会是比较忙的时候第三,从业人员的公关能力一定要很强,维护客户和开发客户都是关键点茶叶店又分两类一类的是地域性的店面比如说信阳毛尖,福建茶,西湖龙井这类的茶叶店从业人员一般就是当地人居多还有一类的就是品牌加盟了品牌加盟有一定的优势,广告支持,牌子影响力以及货品的等级筛选但是品牌加盟店准入门槛一般都比较高前期投入运营以及后期人工店面租金货品的积压都是有很大的资金需求滴以前政府采购和国企需求支持这些大品牌茶叶店的存活,现在损失掉这一块有生力量,品牌优势会降低很多,如果没有无比强大的客户资源群体,运营品牌茶叶店会相当吃力当然好处加盟店也会有很多货品质量员工培训等等对于茶叶知识底蕴不深厚的初学者还是很有用的根据自己得需求去开店多了解了解行业规则肯定很有好处个人见解欢迎大家一起研讨问题。
小茶楼如何经营?顾客喝茶怎么算钱?
经营茶楼,首先店主必需懂茶,甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁,装修风格古色古香,配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔,再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素,如乌龙茶类用紫砂壶、碗,绿茶类用玻璃杯,潽洱类必需用壶煮等,茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问,代表了中国几千年来形成的茶文化。
我是新手,想开个茶叶店是自己找经验开还是加盟好?求教?
你提的问题,不仅仅单纯地进入茶行业,而是创业。要想创业,建议您看完此文,再做定夺,否则,风险太大。首先得明确自己选的项目是否有市场需求,有没有广泛而持续的消费者群体。你想进入茶叶行业,茶叶也是易耗品,属于民生企业,国民的饮茶习惯,未来养生的需要、人们社交方式的改变,都可以看出:茶企是有市场基础的。茶叶行业行情不会差的,还是有发展前途的。
其次,从你本人的从生产专长出发,评估自身能力(你必须具备利用机会的技能和资源),也就是你个人是否具备创业的素质。您只说自己是新手,不知道您的具体情况。那您自己就得思考:比如,1、您创业的动机是富二代玩玩票体验体验,还是想以茶的名义开设打牌茶楼,或者是开个茶叶店销售茶叶,培训茶艺,为了谋生,指望生存?;2、您是否具备决策、协调组织能力,社交谈判能力,危机处理能力,风险承受能力,家人是否支持我创业,创此业?3、如果您开办茶企,我的生意,核心竞争力在哪儿?是资金雄厚,进茶出茶另有渠道,还是背景深厚,不接散客,直接大单?您能否有效预测企业的未来和规划企业的发展;能否有效分析出企业的潜在风险,有效制定出解决潜在问题的方法。
4、创业有风险,除了一般行业应该注意的要素,茶叶行业是需要一定专业技术的,你得懂茶,能品茶,会泡茶,会评茶,有文化底蕴,擅言辞懂风雅。所以,一定科学分析你的喜好、能力、特长、资源,你适合干哪一类,不爱不做,不熟不做,不精不做。5、您是否考虑清楚创业过程付出的代价:茶企经常要存茶,需要垫付大量资金,会有资金不足的困扰;租金、人工、债务的痛苦等;常常违背自己意愿而不得不去做自己不愿意、不喜欢的事;不分昼夜的为工作而操劳,而不是您看到的神定气闲地整天喝茶。