按你说的,应该是中式茶馆吧!那么,告诉你,非常可行!茶馆的经营注重的是一种文化,是一种氛围。在具有丰富茶文化的城市,经营一个茶馆有着先天的优势,要注重文化氛围的渲染。开茶馆1、方向(喜欢茶道?洗钱?经营赚钱?文化传承)2,位置(旅游景点?商业中心?三类位置?)3、经营(茶艺?售卖?)4、推广(朋友圈?报纸电视?)5、服务人员(自己?雇佣?)6、品牌(自创?加盟?)7、渠道(自有茶园?上家拿货?市场批发)8、抗风险(可以承担多少风险不至于影响正常生活)冷生意开实体店不如开网店!谨慎一些。
如何经营茶叶店?
开茶叶店,很多人都开始走入一些误区,我列举一些:一、选择店面路段好的。路段好一定是有帮助的,但这样的地方停车方便吗?租金成本高吗?而且做茶叶生意靠门前客?那估计只会让你梦碎。还不如把这些钱用在租个大一点的、让客人坐在店里舒服一点,要便宜就选择车流小点、路道顺畅、停车方便的地方,(这条对于做品牌的例外)二、一味追求豪华高档装修。
买茶叶、最难过的关就是品质价格信任关系。很多人认为装修装饰高端可以衬托自己销量大、获取了信任很多、专业权威等。其实你还不如把店设计得素雅一点,跟茶文化结合,或田园风、给人自然生态的感觉。毕竟茶本身就是农产品,就代表自然。(高档装修的确让我们舒服,但也会给人感觉你赚太多了。)三、什么茶都做。这点对于做大做强了的开店来说,我不反对,但新开店就不是很适合,种类繁多首先资金不足会影响拿货优势,看似能满足更多的客户,其实谁也满足不了。
而且给人感觉很不专业。四、不用心钻研茶叶本身的。很多人一味的玩文化,却忽略了什么茶有用、好喝,任客户选择。茶具也是为了找感觉、选美观、花枝招展。把茶都泡坏了。这样能吸引一些短期消费的客户,但做茶叶真正要经营的是常客,是那些一年不去你店、打电话定茶叶的客户。误区不写了,因为经营方面,人各有道,我上面写的这些也是有人不认可的。
小茶楼如何经营?顾客喝茶怎么算钱?
经营茶楼,首先店主必需懂茶,甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁,装修风格古色古香,配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔,再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素,如乌龙茶类用紫砂壶、碗,绿茶类用玻璃杯,潽洱类必需用壶煮等,茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问,代表了中国几千年来形成的茶文化。
想开一家小茶馆,需要注意哪些问题?
开茶馆1、方向(喜欢茶道?洗钱?经营赚钱?文化传承)2,位置(旅游景点?商业中心?三类位置?)3、经营(茶艺?售卖?)4、推广(朋友圈?报纸电视?)5、服务人员(自己?雇佣?)6、品牌(自创?加盟?)7、渠道(自有茶园?上家拿货?市场批发)8、抗风险(可以承担多少风险不至于影响正常生活)冷生意开实体店不如开网店!谨慎一些。
我想开一个新式茶馆,没有成套的茶具就是一壶茶几个茶杯的那种,然后提供中式点心,可行吗?
按你说的,应该是中式茶馆吧!那么,告诉你,非常可行!茶馆的经营注重的是一种文化,是一种氛围。在具有丰富茶文化的城市,经营一个茶馆有着先天的优势,要注重文化氛围的渲染。人们来你的店,并不主要是单单为了喝一口茶,其实更多的是为了这个茶馆的氛围。根据茶馆地理位置现状及消费需求,将目标市场定位于周边社区居民及企事业单位职工商务人士,并将茶馆定位为交流、休闲、品茶为主的休闲场所。
关注人的心理感受,注重修心养性,陶冶情操。要注重茶楼整体风格,老式的,中式的,为好。那种新式的高消费的茶馆,是没有前途的!因此,装修上,不要高端豪华的,要古朴,自然些的,这样,还可以降低投资成本。价格,别太高了。走薄利多销的路子。让大家来的起。争取形成固定的客流群。品种,就按你说的,适合当地人口味的茶,以及小点心。