TOYOURCITY作为抽湿茶,首先必须要香,所以一般制作抽湿茶的单丛品种需要选择色香味俱全的好树种,制作抽湿茶一般就有两个品种,一种是香高霸气大乌叶,一种是茶香高扬鸭屎香,这两个品种是制作抽湿茶的不二之选。很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时好喝了,最后发现是没有贮存好串味了,茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法不当,就会在短时期内失去风味,所以茶叶的贮存很关键!茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想,不同茶叶有不同的保存方法!1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存,如保存时间短,需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏,如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入冷冻室!2、崂山红茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种类茶叶混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可,将红茶用密封好的塑料袋包装好,排除袋中空气,能更好的保留茶香!手中有好茶,也要正确的储存,才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳!所以想喝好茶,也要懂的贮存茶!。
如何预防茶叶受潮?
我家里是做茶厂的,主要走的批发,主要做绿茶,也带点红茶,常年跟茶叶打交道,对茶叶的保存问题还是知道点的。1.所有茶里面,绿茶是最难保存的。绿茶加工好后,放一个月,绝对要走味。茶叶加工好后,我们一般常温放7天就放冷库了。冷库温度常年保持在零下五度。夏茶我们加工好两天后就塞冷库了。如果自己家里的话,茶叶一个月内喝不完,就要密封好放冰箱的冷冻,记住先密封好,不然冰箱那么多杂七杂八的东西容易窜味,而且必须是冷冻,冷藏效果没那么好的,喝完一点再从冰箱取一点。
绿茶还有一个保存方法,可采用生石灰吸湿贮藏法,即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等),将生石灰块装在布袋中,置于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,将容器口密封,放置在阴凉干燥的环境中。杭州有很多茶农家里都是这样保存龙井茶的,效果也非常不错!2.红茶 白茶 普洱这几个品种,保存条件相对没那么严苛。
谁知道茶叶怎么样保存最好?
很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时好喝了,最后发现是没有贮存好串味了,茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法不当,就会在短时期内失去风味,所以茶叶的贮存很关键!茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想,不同茶叶有不同的保存方法!1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存,如保存时间短,需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏,如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入冷冻室!2、崂山红茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种类茶叶混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可,将红茶用密封好的塑料袋包装好,排除袋中空气,能更好的保留茶香!手中有好茶,也要正确的储存,才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳!所以想喝好茶,也要懂的贮存茶!。
抽湿鸭屎香茶叶和不抽湿的区别?
近几年,一种新工艺产品单丛在茶界中屡屡受到好评,也在各大城市中非常受青睐,成茶香高气扬,一种类似于铁观音的清香味,但有别于铁观音。抽湿单丛茶相比铁观音,耐冲耐泡,持久还香。TO YOUR CITY作为抽湿茶,首先必须要香,所以一般制作抽湿茶的单丛品种需要选择色香味俱全的好树种,制作抽湿茶一般就有两个品种,一种是香高霸气大乌叶,一种是茶香高扬鸭屎香,这两个品种是制作抽湿茶的不二之选。
抽湿茶不经过烘焙工艺,所以茶相看起来还保留着茶叶原来的模样,青绿色,身披绿衣,鲜艳夺人,被茶人冠以“绿衣仙子”之名。抽湿茶看起来枝梗好像比传统工艺茶多得多,其实这是误解,烘焙的成品茶也有枝梗,它的梗呈现的是黑色,而抽湿茶呈现的是绿色,所以导致视觉上的差异,其实有梗并非不好,反而更香。抽湿鸭屎香拿起来闻就有一种奶香味,冲泡更是香气四溢,这是一种由内到外散发出来的茶香,让我们隔着许远还能嗅出这种恬淡的茶香,我想这便是它的魅力之处。
抽湿茶因为没有经过烘焙流程,所以茶叶呈寒性,喝茶人士尽量根据自己身体情况品饮,喝凤凰单丛茶切不可空腹品尝,这样对肠胃有直接的损伤,不要因自己的疏忽而把好事变成坏事。科学品饮抽湿茶,好处多多;(1):预防龋齿(2):提神醒脑(3):协调内部器官(4):有利于新陈代谢(5):有利于减肥瘦身(6):养颜美容更明显抽湿茶喝起来会有一种甘甜,一种带有青茶味的香甜,这种在口腔里萦绕的感觉是其它东西不能比拟的,这就是大自然的馈赠,让我们品尝到自然的味道,土地的味道。
生活中经常见到茶叶饼,为什么要把茶叶制成茶叶饼保存,原因是什么?
把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。拿普洱来说,清朝时候,普洱茶是作为贡茶的。普洱是运到北京紫禁城的,要从云南的普洱运到北京,那是很远的,山高路远,气候变化无常,把散茶压成饼状或者砖的形状,积多成少,由于压缩了空间,便于运输的同时,茶叶内质的变化也是很有限的,压成饼状再用云南当地的竹壳包装好,防水,防潮,这样原汁原味运到北京,皇帝才能喝到正宗的普洱茶。