买电水壶应该怎么选啊？
你所说的“电水壶怎么选”，估计就是颜值高、质量好、功能多、烧水快、声音小、反正方方面面都合心意吧。1. 先上几张图，这些电水壶的颜值满足你的要求吗？如果答案是肯定的，再往下看。2. 质量是大家最关心也是最担心的，你的担心可以完全放心了。材质里里外外的是304不锈钢，外面做了磨砂效果，外观更显档次；底座用的是英国STRIX品牌的连接器，耐用性是普通电水壶的3倍以上（数据来自吉谷的实验室）；还有手柄、壶嘴壶、阻尼翻盖都是我们自主研发的成果，使用体验会超出你以往用过的烧水壶产品。
3.功能方面，不仅仅有烧水功能，也是适合泡茶的专业烧水泡茶壶。首先，先说多档恒温功能，根据不同茶叶的最佳冲泡温度而设计，比如说，40℃直接喝或者泡泡奶，60℃可泡蜂蜜水，90℃煮绿茶白茶红茶，100℃煮乌龙茶，泡什么茶叶都得心应手；这个功能体现实用的地方还在于它能够持久恒温，也就是说烧一壶水可以冲泡到用完为止，温度足够中间无需重复沸腾，这样就避免“剩水复烧”的老问题，还可以保持水质的鲜活细嫩。
这里给大家解释一下不同电水壶的加热技术的区别。机械式电水壶：采用单次加热的方式，把水烧开就停止加热，保温功能的电水壶；普通保温电水壶：把水烧开后利用全功率重复加热的方法，把水温维持在在90 ℃和100 ℃之间。反复沸腾会造成水中的重金属离子和沉积和亚硝酸盐浓度增加，大大降低了水的鲜活度。吉谷恒温电水壶：水烧沸腾之后就以“虾眼水”小功率形式将水温持久恒定着，避免水温下降及大沸腾，可以做到从烧水至恒温仅沸腾一次，这样可保持水质的鲜活度，爱茶之人对水质的要求非常高，这功能恰好可以满足他们。
3. 烧水快，1500W烧水转个身的功夫就完事，而且模拟的是“减柴火烧水方式，可以做到即使剧烈沸腾时水也不会外溢，又快又稳又多，烧水效率更高了。4. 在壶底没有水垢的情况下，烧水声完全可以忽略，根本不会影响品茶的雅兴。5. 再看看内胆部分，里面全是不锈钢无焊接的设计，关键是没有探头、硅胶等杂件，煮水无异味也没有硅胶析出物，保障品饮的卫生健康。
如何选购一把“满意”茶壶？
感谢邀请，选择一把满意的茶壶，首先要看紫砂壶的预算是多少，第一是料子，第二是工。第三是艺术造诣，在合理的预算里从这几方面着手，挑选自己心仪的紫砂壶。料子来讲，必须是本山料子，无论从稀缺性还是透气性，本山料子都是基础，从本料子中再选择泥料比较好的，油性比较大的料子是上上之选。第二是工，半手工是普惠作品，手工壶是升值基础。
工一定要做的细致，出水流畅有力。我们在看壶的外观上不仅要符合人们的审美观点，关键还要在使用过程中拿握舒适，大小适中。第三是紫砂壶的人文价值，壶的内涵艺术造诣，一把壶不仅仅是实用器更是人们在日常生活中把玩的玩具，作者通过壶作为媒介与茶与人交融，这个一个人与茶与壶对话的过程。我是汲老，欢迎大家多多交流紫砂文化。
