茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。妙用二、过期的茶叶可以做个茶叶枕头，先把过期的茶叶放在阳光下晒干再缝在枕套里茶叶做的枕芯可以帮助睡眠茶叶味道清新可以醒脑，茶叶的味道也可以让我们的心情变得很好美美的进入梦乡。
茶叶冷冻好吗？
在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的浓度。
因此，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存，也不必使用干燥剂。绿茶的保鲜是放在冰箱的保鲜室好还是冷冻室好？绿茶保鲜建议根据需要保存的时长来决定。如果保存时间短，或者需要随时喝，建议将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如果是未开封的茶叶，时间上想保存一年以上，就应该放入冷冻室保存。
导致茶叶变质的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用：1、温度 。温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色，低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及2、水分 。茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。3、氧气 。引起茶叶劣变的各种物质之氧化作用，均与氧气存在有关。
并且茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素，极易氧化。4、光线 。光线照射对茶叶会产生不良的影响，光照会加速茶叶中各种化学反应，叶绿素经光线照射也容易褪色。茶叶存放在冰箱时需要注意：1、茶叶的密封性。茶叶具有很强的吸湿、吸味性，所以存放在冰箱里的茶叶一定要密封，可以先将茶叶放入包装盒内，再套上保鲜膜密封好，然后再放入冰箱保存。
过期茶和喝完的剩茶怎么用？
大家好很高兴回答这个问题我也是一个爱喝茶的人，平时家里过期的茶叶和喝剩的茶叶我是这样合理利用的和大家分享一下。妙用一、用一块干净透明的纱布把过期的茶叶包裹起来用橡皮筋把口扎紧 。然后这个茶叶包可以放在我们衣柜里、冰箱里、平时穿的鞋子里面茶叶包具有吸湿去味的功效用，打开冰箱打开衣柜有淡淡的茶叶清香的味道。
用过的茶叶包变得潮湿后可以拿出来在太阳下晒晒再反复用。妙用二、过期的茶叶可以做个茶叶枕头，先把过期的茶叶放在阳光下晒干再缝在枕套里茶叶做的枕芯可以帮助睡眠茶叶味道清新可以醒脑，茶叶的味道也可以让我们的心情变得很好美美的进入梦乡。妙用三、过期的茶叶用开水泡好然后泡脚，茶叶有很强的杀菌作用有脚气的朋友们可以每天晚上用浓的茶叶水来泡脚，既可以舒缓疲劳又可以改善脚气还可以去除脚臭味也省了我们买泡脚包的钱。
妙用四、夏季家里蚊子比较多有小孩的家庭点蚊香又不放心，这个时候我们可以把过期的茶叶晒干抓一点放个小铁盒子或者蚊香盘里面点燃有驱蚊的功效。下面说说喝剩的茶叶渣也不要倒掉了我分享一下平时怎么合理利用的妙用一、用牙刷蘸喝剩的茶叶渣水来刷牙，剩茶叶中的氟有去除牙菌斑的功效。茶叶水漱口还有去除口臭的功效让口气清新。
妙用二、将喝剩的茶叶渣撒在绿植土壤上面，废茶叶渣是很好的肥料促使绿植长得很茂盛。妙用三、喝剩的茶叶具有一定的清洁作用可以清洁厨房去油去污，用废茶叶擦洗有油污的厨具可以去油垢也可以冲洗厕所还有去味的效果。妙用四、喝剩的茶叶水可以用来洗脸，和平时洗脸一样用茶叶水洗完脸之后再用清水洗干净洗完之后会感觉皮肤很光滑。
