你是怎样和茶结缘的，谈谈你与茶的故事？
我妈妈是一位品茶高手，什么样的茶叶到我妈妈嘴里；她都能说出是什么季节采摘的！在我十几岁的时候，偶尔看到一本书！关于皇宫采茶的故事，皇帝喝的茶都是谷雨前每天早上有十四岁左右的未婚女孩子采摘，采摘到太阳升起一人高就收工。也使我对茶叶很感性趣，经常向妈妈请教品茶的绝巧！也看了很多茶叶采摘时间和各种品茶技巧的书。
大部分茶叶在谷雨前采摘的都是上等好茶，因为谷雨前气候温适！害虫侵扰少；茶叶细嫩，色绿香茗！味醇珍美等特点。但也不是所有的茶叶都是谷雨前的好，例如：乌龙茶，铁观音，大红袍等茶叶就需要长老一点制作出来才有香味。怎么样才能分出谷雨前一天采摘的茶叶和谷雨后采摘的茶呢？它们又有什么区别呢？因为谷雨前一天采摘的茶叶！口感醇厚，茶叶在嘴里有润滑感！汤汁清秀；香气诱人。
如何在3分钟了解我国的茶文化与养生的关系？
我国茶文化与养生的关系，可以分为生理和精神两个层面。从生理层面，从神龙发现茶是始于解毒的传说开始，茶就被定义为于人有益的饮品。而在古代，茶曾经作为药材被列为药的配方。从陆羽写《茶经》之后，茶被中国的帝王、士阶层及知识分子所重视，苏东坡写了大量茶诗，其中有赞美茶的保健功能效的。而唐代卢仝的《七碗茶歌》，也写到茶能“喉吻润”、“发轻汗“的美妙体验，这也是功效的外显作用。
而到了近代，随着吴觉农、张天福等一代代茶学者的科学研究，茶的保健原因更加得到揭示，我们还建立了”全民饮茶日“，提倡全民饮茶，全民健康。从精神层面上，陆羽在《茶经·一之源》提出"为饮，最宜精行俭德之人"。这一说法，被视为中国古代"茶德"说的滥觞，是对茶在精神层面的第一次定义。而在陆羽之前，其实茶最多的是在寺庙被僧侣们饮用，其实陆羽是沿袭了僧家素、俭的茶精神。
而茶道则兴于唐代，由唐代传入日本发展为仪式化的新品种，在精神上慰藉和中和了日本武士道的过阳之气。到了现代，茶的成分研究印证了茶的精神性，茶中的茶氨酸，能促进人的大脑产生领人愉快多巴胺，多巴胺就是谈恋爱的男女产生的那种物质，这也就是为什么喝茶越喝越愉快的原因。其次，茶的程式感、慢动作，都让人能够慢下来，更接近一种养生的状态。
谢谢邀请。要说普洱茶仓储的问题，那就先听一段民间传说的小小故事吧。 我国历代皇帝都有喝茶的习惯，每年全国各地，都将最好的茶叶进贡给朝庭，给皇帝以及皇亲贵族享用。其中云南古茶树众多，的确是出好茶叶的地方。但进贡路途遥远，古时以马帮运输为主，途中日晒雨淋，风歺露宿，等到了京城，好茶也变坏了。所以每次进贡，都得不到朝庭的好脸色。
