我国从神农时期就开始有饮茶记录了,客人来了敬上一杯热茶,这种礼仪古来有之,是中华民族传统美德和日常待客礼仪。倒茶的礼仪有什么?入乡随俗,恭敬第一,实效为准。西湖龙井按外形和内质的优次有1到8级。现在,流行最广泛的饮茶风俗和方式就是“功夫茶”和“盖碗茶”。
倒茶的礼仪有什么?
感谢悟空邀请,我是晨曦小荷,我来回答这个问题。倒茶的礼仪有什么?入乡随俗,恭敬第一,实效为准。比如说倒茶不能满杯,不要茶壶口对着客人,不能倒茶水流过快等等,其实只要能从对方的角度出发,很多茶礼就自然而然了。如果实在照搬套用,那么可以去找茶艺培训资料,但是要记得,茶艺也不是一成不变的,茶道却是内在的。所以今天的茶艺,明天也会不同。
记得红楼梦中妙玉请宝黛喝茶,而宝玉不懂得茶艺,虽然妙玉的茶道高深,但是也许一碗大碗茶对当时的宝玉更有效益。茶有不同,器具不同,人物不同,不拘一格,因时因地就是好的茶艺。不管是庙堂高雅,还是乡野鄙陋,茶艺总是精髓。正如歌曲:同志哥,请你喝杯茶呀~~~喝茶首先是敬茶人的心意和敬意。一方水土,一方人,有人的地方就有风俗。
饮茶有什么习俗吗?
我国是茶文化的故乡,有着悠久的种茶、饮茶历史,严格的饮茶礼仪,各地还有不同的饮茶风俗习惯。我国从神农时期就开始有饮茶记录了,客人来了敬上一杯热茶,这种礼仪古来有之,是中华民族传统美德和日常待客礼仪。直到今天,家里来客人了,我们总是要奉上一杯好茶。有了喜庆活动,也是习惯用香茶一杯,热情招待宾客。年终岁尾,开一个茶话会,简单典雅庄重。
到茶馆去谈事聊天小聚,蔚然成风。广东“早茶”更是名扬四海。我们常说的“君子之交淡如水”,实际就是指清香宜人的茶水。我国饮茶传统习惯是,用烧开的开水冲泡茶叶,顺其自然,清雅脱俗,品味茶叶的自然清香,重在氛围,贵在意境之美。我国自古就十分讲究茶的冲泡方法,积累了丰富的经验,人们叫做“茶艺”,“茶道”。人们很早就知道,了解不同种类茶叶特点,掌握不同的冲泡技巧,才能让茶叶的自然品质充分发挥出来。
我们传统上喝茶注重一个“品”字,品茶不光是鉴别茶叶的优劣好坏,也用一种情趣、情调在其中。品茶对气氛氛围要求很高,品茶论道心情差异不同,也客观上影响品茶的滋味和味道。现在,流行最广泛的饮茶风俗和方式就是“功夫茶”和“盖碗茶”。“功夫茶”最早是潮汕地区的饮茶风俗,是一种融精神、礼仪、泡茶技艺、品评品质为一体的茶艺文化。