哪个产区的老班章普洱茶是最正宗的呢?你怎么看?
感谢头条邀请。按题主的意思,老班章有勐海产区的,景迈产区,昆明产区的呗?可以明确的告诉你,这个问题就不对。正宗的老班章茶,广义上说,只要是云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡班章村下辖的老班章村出产的普洱茶菁,用它做出来的茶就是老班章茶,它是勐海茶区的著名特产。另一方面,毕竟树与树不同,一片茶园里面有大树也有小树,头春茶,秋茶,等等,老班章村出产的茶叶,并不是一种绝对的口感,细分也是会有不同的,三六九等,在当地分得也很清楚。
假如产区是指问在哪里加工生产的,只要茶是老班章的茶叶,哪里生产又有什么关系呢?毛茶到生茶饼就是一个简单的加工过程,勐海也行,昆明也行,工艺相同,并没有太大区别。再说储藏,随着市场细分,也开始兴起了各地干仓的说法,这个对茶的品质,后期转化肯定还是有一定影响的,但是茶叶产自是哪里就是哪里的,谈不上因为存储的地点不同就正不正宗。
话说回来,普洱茶并不止一个老班章,真正老班章的产量也就几十吨一年,市面上真正的老班章古树茶少之又少,绝不是像某宝上面烂大街的情况。云南还有很多的山头寨子,也有好的普洱茶,与其冒险选择老班章,不如选其他性价比高的茶,茶就是喝的,像老班章炒到现在,做茶的都快喝不起的时候,一般的茶友就别趟这浑水了。不对的地方,欢迎指正,谢谢!。
感谢头条号邀请解答!普洱茶市场庞大且纷纭复杂,水深且混。其内部运行机制远不像表面上的。造成这一切的根源是利益,一切都是利益使然。现在市场上到处都是铺天盖地的名山古树茶,据原产地官方古树茶报告称,古树茶仅为普洱茶原料的5%左右,那大量的台地小树茶哪里去了?一般而言,古树茶的综合品质明显高于台地小树,已成茶界共识。
但不可否认极个别的,土壤成分适合茶树生长的,海拔空气质量高又有卓越生态环境的台地小树茶也相当不错。这是普洱茶的复杂之处。我们评判一款普洱茶的品质,好不好喝,是不是只看厂家大小,或者遍布一墙的各种奖状,各种质量标准和合格证;是不是看包装如何华丽漂亮,是不是标注名山古树茶?其实这些真靠不住,唯一靠得住的是品鉴。
普洱茶的庞大和丰富多彩,让人眼花缭乱。但不可否认依然有部分茶商茶人固守”茶品即人品,品茶即品人”的理念,以高标准严要求做茶,例如森林中的高杆茶就是有机生态的,口感非常棒的茶。目前,名山古树茶晒青毛料都是上千上万的,原料成本摆在那里,怎么会有几十块一饼的古树茶呢!相信他们赔钱卖给你现实吗?能达到有机生态无农残的台地小树茶,又有不错的口感,单饼价格维持在百元以上。