而部队的蒸馒头,采用的是古法制作。部队里蒸馒头用的面粉是特供的,优质的面粉,自然做出的馒头风味更加。全程纯手工完成的,加上炊事员日积月累的经验,对和面的手法、碱的用量、醒面的时间、蒸制的时间,把控得相当娴熟,做出来的馒头必定好吃。说到底,同样是馒头,为什么题主说部队的馒头特别好吃,外面卖的没有那种味道?我认为是由2方面造成的,至于部队馒头的做法,后面再来分享下。
部队火锅怎么做?
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军事沙盘是如何制作的?
我是萨沙,我来回答。军事沙盘是很有意思的东西。一战二战时代,指挥官一般是根据地图指挥。地图对于指挥官是至关重要的,任何一个优秀指挥官都有熟知地图的能力。在他们的眼中,地图并不是我们看到的一张纸,而是一个立体的东西。指挥官自行联系实际,就基本能够在脑海中还原作战地域的地形。林彪、粟裕等名将,平时一大爱好就是看地图,两人都能看上几个小时一语不发。
他们要不是在思考军事部署,要不就是在刻意背下地图。林彪在红军大学中,也要求红军军官尽量背下地图,这是指挥官的基本要求。但是,精确认识地图并不是所有人都能够做到的。而军事沙盘则是立体的,要直观的多。所以,原则上军事沙盘比地图要好得多,也很快有了一席之地。实战中,军事沙盘主要用在三个领域:第一,兵棋推演。
在职业军队大规模战役之前,都会进行严格的兵棋推演,主要由参谋们完成。各国对于兵棋推演的结果都非常重视,因为很有可能就是现实。而兵棋推演既有简单的地图推演,也就是类似于我们玩的兵器游戏《大战略》之类,只是二维推演。但也有使用沙盘的三维推演。一般条件如果具备,多会采用沙盘推演,因为更直观。八路军的关家垴战斗期间,就曾制造了简易沙盘,用来分析日军固守的地形,决定进攻的方式,这是寻常事。
第二,军事指挥。一些战役中,参谋们往往会制作军事沙盘,进行具体的指挥工作。比如美军攻打上甘岭时,美军团部就有军事沙盘,还让各营长都来研究。因为沙盘是很直观的,美军营长对上甘岭的地形有了很形象的认识,便于之后的指挥工作。上甘岭战役,志愿军打得不错,但美韩军也不差。基本上是,美韩军白天可以占领地面阵地,志愿军则需要晚上夺回。