我们再聊聊第二个问题”怎么做才好吃？”首先芝士种类很多，我们烘焙中常用的有制作芝士蛋糕的奶油芝士；制作披萨的马苏里拉芝士；制作提拉米苏的马斯卡彭芝士；用于汉堡夹馅的芝士片；用于表面装饰和芝士饼干等场合的帕玛森芝士粉；还有我们不常接触的蓝纹奶酪、白霉奶酪等。使用不同的芝士，可以制作出不同的烘焙美食，所以这个就不能一概而论，有几个小建议分享给大家：1、根据所做的甜品不同选择合适的芝士品种。
2、对于新手严格按照配方的量和操作方法制作。3、对于配方中给出的烘焙时间和温度仅作参考，根据自己的烤箱脾气去具体调节。4、做熟悉以后，可以对于配方的一些元素进行调节，比如披萨上面的撒料可以根据自己喜欢来调节。5、可以利用不同芝士的特性，制作更多的创意美食。比如根据马苏里拉芝士可以拉丝的特性，做出一些拉丝的芝士美食，如拉丝紫薯球、芝士焗饭、仙豆糕等等；根据芝士片容易爆浆的特性，做出爆浆古早味蛋糕等有特色的美食。
6、常见芝士品牌选择的参考，欢迎伙伴们补充：奶油芝士 kiri，安佳；马苏里拉芝士：安佳、妙可蓝多；马斯卡彭芝士：琪雷萨；芝士片：安佳 ；帕玛森芝士粉：卡士。我的头条号也分享了很多款芝士甜品的详细食谱，比如说用奶油芝士制作的香蕉冻芝士蛋糕、轻乳酪蛋糕、黑糖芝士布丁、半熟芝士等美味甜品；用马斯卡彭芝士制作的经典提拉米苏和抹茶提拉米苏；用芝士片制作的爆浆古早味蛋糕；用马苏里拉芝士制作的拉丝紫薯球等；欢迎拔草，在制作中有任何问题，也可以随时交流哟！纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助， 欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！伙伴们，你们平时喜欢用芝士做什么美食呢？欢迎在评论区晒出你的美味创意哟！期待再次沟通！。
到底有没有黑水晶，如果有在哪里可以买呢？
黑水晶是有的，只是不够美丽所以市场上没有大规模的流行，水晶是很普遍存在于自然界的珠宝，颜色也是十分丰富的，鲜艳的七彩颜色更受人欢迎，而黑色的水晶被称为领袖石，很特别。黑水晶的化学成分都是SiO2，不是单一的存在而是和烟晶、墨晶、茶色水晶簇和石榴石共生矿物晶体，原石非常的美。黑水晶、黑玛瑙或者黑耀石在外表上很相似，黑曜石的颜色比黑水晶更低沉有猫眼效应，黑耀石里面是含有别的矿物质的所以看起来不是完全透亮的，但是黑水晶是透亮的黑色，仔细对光看里面的结构会有很大区别。
