感谢您的问题,让我有机会“趁机晒晒”我家乡的茶——日照绿茶。一、我推荐“日照绿茶”。我不是茶农,不是茶商,不卖茶,是个茶爱好者,喜欢喝茶。尤其喜欢自己家乡的茶,可能是喝习惯了的原因,也可能“先入为主”的口感不好改变,也可能就是因为对家长的特殊感情,总之吧,觉得“日照绿茶”就是最好喝绿茶之一。最近几年,我还特别喜欢我们当地一家茶厂的红茶和白茶。
二、为什么说“日照绿茶”是鲜为人知的好茶呢?很少有人知道日照绿茶,一是因为“日照绿茶”的品牌宣传力度小以及本地茶农销售能力有限。再就是,“日照绿茶”是一款“年轻的茶”,它是1959年“南茶北引”的产物,实际上,直到1966年才克服了虫害、冻害等困难获得成功。所以,到现在为止,“日照绿茶”也只有六七十年的历史,比起中国历史上那些千年、百年流传的历史名茶来说,它就是无名小卒。
但是日照绿茶的确是一款好茶。日照绿茶是中国最北方产的茶,生长期长,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,有利于内含物的积累,含有丰富的维生素和矿物质以及对人体有用的微量元素。硒含量是南方茶的6.1倍,有特殊的防辐射作用,日照绿茶在种类繁多的各种茶中,对人体的保健功能是其它茶叶的两倍或两倍以上。
日照市地处山东省东南部,东临黄海,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。由于地处高纬度,经中国农业科学院茶叶研究所测定,儿茶素和氨基酸含量比同类产品高13.7%和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。日照绿茶的叶片比较厚实,冲泡出来的香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。
正是习惯了这个味道,所以,就觉得日照绿茶好喝。三、借用一下官方宣传,为家乡的茶做做广告,希望更多的爱茶人,能够尝试日照绿茶,喜欢日照绿茶。日照是著名的“北方绿茶之乡”,Rizhao is a famous "hometown of green tea in the north".良好的生态环境和独特的土壤条件,The favorable ecological environment and unique soil conditions孕育了28万亩优质茶园,have bred 280,000 mu of high-quality tea gardens.“日照绿茶”是中国地理标志产品,“Rizhao green tea” is a geographical indication product in China.它口感醇厚、清香绵长,It has a mellow taste and long fragrance,深受大家喜爱。
本人喜好绿茶,有什么好的口粮茶推荐吗?
谢谢邀请!题主既然说了是口粮茶,那顾名思义,就是经济实惠。100左右的绿茶。要明白,肯定买不到什么高档次的明优茶!所以,有些茶叶广告打的天花乱坠的,就不可信了。本人浙江茶农,家乡盛产绿茶,是全国绿茶集散地,这边哪里的茶都有。懂的都知道这边的茶很多运出去之后换个当地包装就卖的甚欢!100左右绿茶,我们这基本是夏秋茶为主。
好喝不贵的茶叶太多啦,记住一个原则就行,成千上万的天价茶就别碰了,那是韭菜被割的味道。不知道题主喜欢喝啥茶,就六大茶类及再加工茶类的茉莉花茶,做一些推荐。①绿茶类每年新茶季,绿茶是最先上市的,因为原料成本高,所以绿茶相对来说,价格高一点。像龙井、安吉白茶这些名优绿茶,没个几千一斤,根本买不到好的。想喝好喝不贵的,剑走偏锋,其他产茶省份的绿茶,品质也很好啊。
例如贵州的湄潭翠芽,绿宝石;安徽的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片;河南的信阳毛尖;四川的蒙顶甘露;湖北的恩施硒茶等等,三五百一斤,就可以喝到品质上乘的啦。②红茶类好喝不贵的红茶,真的是太多啦。首推祁门红茶,世界三大高香红茶之首,一两百一斤,三四百一斤的就是高品质。四川的川红,福建的坦洋工夫红茶,宜兴的宜红,英德红茶,云南的滇红等等,百十块一斤,就很好喝很好喝啦。
③青茶类青茶类也叫乌龙茶类,主要产自福建、广东和台湾。闽北乌龙茶,这几年价格水涨船高,低于一千一斤的,品质一般。但是闽南乌龙茶,价格相对亲民一些,像铁观音,已经过了炒作期,进入平静期,当地茶农自己炒着喝的传统正味铁观音,就很好喝,而且很便宜。还有永春佛手,也是好喝不贵。广东乌龙茶,接触较少,喝的好喝的,价格都不便宜。
④白茶类白茶近几年热度很高,价格也一路看涨。遥想七八年前,一斤白毫银针不到三百,三年老寿眉几十一斤,价格低到怀疑人生。到现在,价格涨了起码十倍。有幸能喝到好喝不贵,价格自己能承受得起的,可以果断下手。⑤黄茶类黄茶很小众,知道的人不多,喝的人更少。茶博会喝过霍山黄大茶,个人感觉很好喝,浓郁的豆香味,滋味醇厚,回甘明显。
价格也很惊艳,几十一斤。⑥黑茶类普洱茶,表示看不懂。不过大益的7542和7572,可以喝喝,普洱生茶和熟茶的标杆茶。其他黑茶如六堡茶、雅安藏茶、湖北老青砖、安化黑茶,价格都还比较亲民。⑦茉莉花茶茉莉花茶是很多北方人的心头好,尤其是上了年纪的人,很多都钟爱茉莉花茶。北京的吴裕泰、张一元,各个价位档次的茉莉花茶都有,看个人能力选购,质量肯定没问题,百年老字号,值得信赖。