首页 > 绿茶 > 绿茶疑问 > 中国茶经哪个,最具禅意中国茶

中国茶经哪个,最具禅意中国茶

来源:网络 时间:2023-04-13 19:14:39 编辑:第一茶叶 手机版

茶经(图文版)《茶经》(图文版)把陆羽《茶经》进行了精译,并配以精选的图片,全书图文并茂,《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《中国茶经》它与《茶经》相比,更具有时代特色,既重科学技术,又重历史人文;把茶叶生产发展与社会发展相结合记述,突破了传统的写作方法,较准确而全面地总结古代、近代和当代的茶情;是较全面地反映了中国数千年茶文化概貌的巨著。

有什么好的茶书推荐推荐

谢谢邀请!推荐茶书很容易,学好茶文化却很难!茶文化实际上是博大精深的,虽然简单到一个“茶”字,分门别类却有无穷之妙趣。想看茶书,不如从喜欢茶开始,不如从热爱茶开始,因为一一“热爱是最好的老师!”我认为目前内容比较全面,知识量丰富的的茶书是中国茶学泰斗,中国农业科学院院士,中国茶叶研究所长陈宗懋主编的新中国第一部茶学著作《中国茶经》。

虽然这部书是陈宗懋主编,但是参与编辑的权威专家学者达50余人,协助帮助支持的人更多,内容涵盖面广,是一部专业茶学巨著。《中国茶经》内容按大类分为一一茶史篇一一茶性篇一一茶类篇一一茶技篇一一饮茶篇一一茶文化篇。长篇大论,旁征博引,是一部难得的茶学茶文化工具书。对于想深耕茶学,热爱茶文化的人,这部书弥足珍贵,不愧是至爱之宝。

“工夫茶”和“功夫茶”有什么区别?

“工夫茶客”你好,喝“工夫茶”和“功夫茶”还是有点区别的,顾名思义“工功茶"需要有一定的休闲时间,坐下来慢慢而优雅地品茶修心养性。功夫功更有讲究,泡茶时需要很多枝巧。下面就简单了解一下:工夫茶工夫茶是红茶的一种茶;工夫茶是特指乌龙茶独特的泡饮方式,其重视茶叶、器具、水、火技艺,技法细腻周密,有条不紊,从容不迫,即科学又讲究美感。

它的特点是茶多水少,泡饮次数多,泡时短,即泡即饮一般泡冲30~60秒钟。现在,工夫茶可分闽式工夫茶,粤式工夫茶和台式工夫茶。至于工夫红茶,它是我国独特的一个传统品种,因初制工序特别注意条索的紧节完整,精制时颇费工夫而得名。功夫茶所谓功夫茶,并非一种茶叶茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。

操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。《茶经》里说:“山水为上,江水为中,井水其下。”那个时候还没有自来水,陆羽自然没有加以论列,自来水不宜于煮茶,这已经是一个常识。不过像香港地方,一声制水,万众惶然,“自来”尚不可求,不用自来水又用什么呢?《茶经》里还说:“山顶泉轻清,山下泉重浊,石中泉清甘,沙中泉清冽,土中泉浑厚,流动者良,负阴者胜,山削泉寡,山秀泉神,溪水无味。


文章TAG:禅意茶经最具中国茶经哪个最具禅意中国茶

最近更新

  • 肉桂茶叶怎么泡,用什么冲泡肉桂茶比较好

    投肉桂茶。温壶是为了确保在冲泡过程,肉桂茶可以均匀受热,让茶叶彻底舒展开来。肉桂茶是一种耐泡性很高的茶,泡茶的水温太低,肉桂茶的味道释放就不够彻底,98°的高温冲泡,才能让肉桂茶更好地释放自我。肉桂茶在热水浸泡后会发胀,因此,肉桂茶的数量,只需占砂泥壶总体积的1/3即可。肉桂树是什么茶?怎么泡?肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶。泡茶方法:清洗&温壶。把准备好的茶具

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 凤凰单丛如何保存,全方位了解凤凰单丛

    (二)从凤凰茶到凤凰单丛一般我们称凤凰出品的茶,为凤凰茶。岭头单丛主要是白叶单丛,其实也是从凤凰公社的水仙引种的,所以总的来说,凤凰单丛名气更大,潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶(名茶)之乡。”也就是说,凤凰单丛是凤凰水仙里所有优异单株的总称。凤凰单丛的来历是什么?作为潮汕人,来给大家好好介绍一下单丛这个神奇的潮汕树叶!一、凤凰单丛的由来单丛,属于半发酵型乌龙茶,是四大乌龙茶——广东乌龙的代表,以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。单丛的主要产地是潮州凤凰与饶平岭头。岭头单丛主

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 为什么不能喝凉的茶,五类人绝不能喝凉茶

    隔夜茶指的是长时间浸泡的茶,茶叶中有些有毒有害物质会被泡出来,另外就是会滋生细菌,这样就对身体不好了。而火性体质的人,尤其是胃火较大的人,喝凉茶可以适当减轻胃火,对口臭、便秘等有一定的改善作用。我来告诉你为什么。这个问题在于你把两种东西的概念搞混了。茶水不隔夜,放凉了能否喝?【感谢邀请】只要茶水没有变质或污染,放凉后一般是可以饮用的。至于能不能喝,不在于是否茶凉,而是因个人体质差异,区别对待。1、一般寒性体质的人不建议喝凉茶,会到导致寒性增加,可能引起肾虚、腹泻等不良症状。而火性体质的人,尤其是胃火较大的

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 白茶要放多久,新白茶要存到什么时候才适合喝

    有白茶储存要避光,因为强烈的阳光会导致白茶的内质发生改变,叶绿素被损耗,生成叶黄素、叶红素,于是原本充满生机的绿色,逐渐转变为褐色、红色、黑色,导致白茶看起来死气沉沉。这句话说的就是白茶哦,据说特指最出名的,福鼎白茶。白茶有分新茶和陈茶。白茶,存放五年的最佳。白茶存放多久好喝?一年茶,三年药,七年宝。这句话说的就是白茶哦,据说特指最出名的,福鼎白茶。白茶有分新茶和陈茶。平时我们习惯说新茶,尤其是春茶,是茶叶的最佳品。然而,对于白茶而言,有越陈的越好之说。陈茶的白茶,一般指三年以上的。白茶,存放五年的最佳。

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 信阳毛尖茶在哪里,河南信阳毛尖小镇变形记

    打个比方,如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适,与铁观音、金骏眉相比也不合理,因为都不属一种茶系,怎能作比较?信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类,如果排名也应该在绿茶类中比较,信阳毛尖品质优良,个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。信阳茶有信阳毛尖茶、信阳红茶和地方名茶等构成,如购少量自己喝或送亲友,可于三月四月春茶季去茶农家现场购买,也可找大品牌茶叶公司专卖店实地购或旗舰店网购,可找可靠懂行人士代购。正宗的信阳毛尖产地在哪里?信阳市好几个县都产信阳毛尖,信阳毛尖分大山茶和小山茶,大山茶核心产区主要集中

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 年轻人喜欢喝咖啡不喜欢喝茶为什么,有什么好喝的绿茶推荐

    总的来说年轻人喜欢喝咖啡,说明西式文化对于中国的年轻人的影响依然是很大。所以这里问一句,那些扯什么“茶太贵所以买不起”“好茶叶年轻人消费不起”的,你们真的是认真的么?中国的年轻人为啥喝茶的比例较低,“您为何不喜欢喝茶”,统计数据如下:年轻人喝茶的较少,原因主要就两大块。现在年轻人喜欢喝茶叶吗?这里面原因和现象很多,试回答一下。其实,在我感觉,立顿红茶还是相当厉害的,不比喝咖啡的人少,你不能说立顿红茶不是茶吧,虽然不是咱中国的。喝杯好茶不容易1.条件不允许。好茶,一定是刚泡出来的,而这个条件在白领们的办公区

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 功夫茶铁观音怎么泡,如何正确冲泡铁观音

    通常功夫茶泡工夫红茶用量是4克,铁观音6克,乌龙茶可达8克(当然和泡具大小有关)。而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法,一种独特的品饮方式,比如说潮汕“功夫茶”,闽南"功夫茶"等。首先,"功夫茶"不等于“工夫茶”。最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,茶具的选择泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋

    绿茶疑问 日期:2023-04-13

  • 普洱茶虫是怎么回事,私藏多年的普洱茶居然长虫

    十年以上普洱茶的包装纸许多确实是有虫咬的洞,尤其是保存在一些南方地区的,这种情况会更加突出一些,那这些虫是从哪里来的?大家都知道,绝大多数普洱茶除了内包装使用绵纸之外,外包装也就是把茶捆扎成7饼一提所使用的是竹子的皮壳,通常称之为笋壳,2006年之前,将茶叶包装成件的多半使用竹篓,这两样包装材料如果处理不当,就是虫子诞生的地方,这是为何呢?首先我们得要弄清楚那虫子究竟是什么虫子,敲黑板重点来了,它不是误导了大家许多年的竹虫,研究证实,那虫子的名称为蠹(du)虫,它的大小在4毫米左右,遍及整个南方地区,是竹

    绿茶疑问 日期:2023-04-13