这种流黄蛋咬上一口，那温润滑爽的蛋汁会让你回味无穷。之后当面下得差不多了，放上那只流黄蛋，一碗营养丰富，色香味俱全的阳春面就出锅了。妈妈的早餐，二，鸡蛋饼。自己家做的鸡蛋卷首先用料和做法和外面买的有很大差异，原因在于这是妈妈自创的早餐。因为是早餐，所以尽量选择简单的烹饪方法以节约时间又能做到营养完善。
这里还是用到面粉，鸡蛋，葱花。鸡蛋打匀，放入少量盐，如果乐意还能放些牛奶增加其松软度，再加入少量面粉和葱花，让面粉和鸡蛋充分搅拌后做到湿度恰当。热锅，放油，妈妈一般会热一下锅，放上冷油之后把准备好的食材倒入锅里。这样做的目的是为了让食材逐渐加温，不至于爆锅。之后用勺子把面粉鸡蛋摊成一个圆饼。让其凝固后就可以翻个面把火收小，之后就可以出锅了。
至于味道，想象一下，一个字，香。妈妈的早餐，三，隔夜馄饨。馄饨一般家里都吃过，但是隔夜馄饨有没有听过？当然许多人不吃隔夜菜，不过偶尔试试，你会有不一样的享受。第一天晚上把馄饨煮好，之后冷藏在冰箱里，第二天早上取出，这时候原来的汤馄饨经过一夜的放置，水份逐渐被馄饨皮吸收，并且馄饨内的菜肉味又反侵在馄饨皮里，导致馄饨皮软糯味道鲜美，这个早餐的特点就是，快。
苏州和南京给你的感觉的对比是怎样的？
南京和苏州都是江苏省城市，都是有着悠久历史的文化名城，都是经济发展非常好的城市。南京是中国著名的四大古都及历史文化名城之一。是华东地区第二大城市，江苏省第一大城市，国家历史文化名城，现代服务中心、现代服务业基地和先进制造业基地，长江航运物流中心，滨江生态宜居城市。苏州是江苏重要的经济、对外贸易、工商业和物流中心，也是重要的文化、艺术、教育和交通中心。
苏州物华天宝，人杰地灵，被誉为“人间天堂”，素来以山水 秀丽、园林典雅而闻名天下，有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”之誉。南京和苏州的对比，简单的分析一下。第一，经济方面苏州人引以为豪的东西，也是一直看不上南京的原因。。。讲道理，要是真的关注近几年江苏的发展你会发现经济上南京人均GDP已经超了无锡，并且是飞速赶超。
要知道南京的人口量和无锡的人口量啊！这个所谓经济第一的位置，省会南京是肯定要占的，自从台湾的连战访共后，南京彻底解除冻结，05年全运会后，国家政策已经开始倾向南京了，你个靠外企，民营企业的地级市如何搬的动大腿？苏州后续的发展可能不如南京，并不是说苏州就不行了。苏州的经济规模和GDP目前依然高于南京，但是苏州的经济转型和产业结构调整相对较慢，发展速度不如从前。
