首页 > 绿茶 > 绿茶疑问 > 普洱茶用玻璃壶泡多久,泡一杯好的普洱茶

普洱茶用玻璃壶泡多久,泡一杯好的普洱茶

来源:网络 时间:2023-04-05 17:28:40 编辑:第一茶叶 手机版

3、用紫砂壶普洱茶,保温效果好。按东莞人喝普洱茶习惯,资深茶友都是把泡普洱茶生茶与熟茶的壶是分开的。所以泡普洱茶的最好选择是紫砂壶。在功夫茶具当中,盖碗和玻璃壶散热比较快,而泡熟普洱茶砖需要水保持一定时间的高温状态才能有效地逼出茶里面的胶质物和甘甜物质,所以如果想茶汤的口感更好,最好不要使用盖碗(尤其是薄瓷盖碗)和玻璃壶。

普洱茶砖的泡法是怎样的?

根据熟普用料的普遍情况来看,用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些,再加上茶砖的紧压特点,熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看,熟普洱茶砖在口感上具有粘稠、醇厚、柔滑、甘甜等特点(用料太粗老的除外)。针对这些特点,在泡熟普洱茶砖时应该用水质软一点的水;一定要洗茶、醒茶;可以采用闷泡法、功夫茶泡法、煮茶法等泡茶方式;可以添加陈皮、花茶等来增加茶汤的芳香度。

根据熟普洱茶砖的口感特点,泡茶时应该用水质软一点的水熟普洱茶砖因为用料相对比较粗老,香气会比较低,但是口感会比用料精细的熟普更加粘稠、醇厚、柔滑,甜度很强(茶梗比较多的缘故)。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点,在泡熟普洱茶砖时,不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水,宜用水质软一点的水,如自来水过滤水(一般采用的是江河水)等,这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。

泡熟普洱茶砖要洗茶和醒茶1.泡熟普时一定要洗茶熟普是发酵茶,在渥堆发酵时难免会沾上灰尘等,所以泡熟普时一定要洗茶。如果不放心,可以洗两遍。洗第一遍可以采用50-60度的温水,洗第二遍时应用沸水(如果只洗一遍,直接用沸水冲洗),冲水后迅速出汤即可。2.泡熟普洱茶砖时一定要醒茶,不建议使用烤茶法醒茶熟普是发酵茶,采用的是渥堆发酵法,渥堆时会产生一种特殊的类似于土腥味的渥堆味,有些人会不喜欢这个味道,但是,在熟普的存放过程中,随着时间的流逝,渥堆味也会慢慢散去。

陈年熟普洱茶砖在陈放过程中会逐渐产生陈味,由于熟普洱茶砖压得比较紧,陈味和渥堆味会散得比较慢,因此,泡熟普洱茶砖时一定要醒茶,不然,茶汤中会有一种难闻的渥堆味和陈味。而且,醒茶以后泡出的茶汤口感也会好很多。醒茶可采用干醒法和湿醒法:干醒法是在泡熟普洱茶砖之前一周,用茶针将茶砖撬散放在醒茶罐里(醒茶罐一定要注意保持干燥,要盖盖儿),散茶形态更有利于陈味与渥堆味的发散,有利于茶性的苏醒。


文章TAG:普洱茶多久一杯玻璃普洱茶用玻璃壶泡多久泡一杯好的普洱茶

最近更新

  • 公道杯为什么叫公道杯,为什么要用咖啡机

    公道杯是我国古代劳动人民智慧的结晶,制作时巧用了虹吸现象。公道杯就是在普通的杯子中多出一个龙头(所以又叫水龙杯)或一个人形,往杯中倒入液体,最初液面越来越高,一旦倒满,杯中液面就会下降,直到全部消失。公道杯就可以理解为两个容器(都与大气相通)套在一起,之间用一根弯管连通,见下图。历史上真有九龙杯吗?有什么依据?先说一件周恩来总理智破“九龙杯失窃案”的事情吧。1971年3月26日,周恩来总理陪同外宾来到上海衡山宾馆俱乐部宴会厅就餐,意外得知国宝九龙杯丢失了。原来就在头一天晚上,宴会厅接待了27名罗马尼亚外宾

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 茶的道具怎么用,宅家喝茶的3种方式

    茶的击拂也是一个很重要的环节,茶则要重,击拂有力,才能展现出茶面的效果。在茶道中,需要用茶则来量取,把茶从茶罐里取出。【茶则的用途及注意事项】茶则的则,是量取的意思,茶则的用途,是把茶从茶叶罐中取出来,然后倒入茶壶或者茶盏里。下面说说喝剩的茶叶渣也不要倒掉了我分享一下平时怎么合理利用的妙用一、用牙刷蘸喝剩的茶叶渣水来刷牙,剩茶叶中的氟有去除牙菌斑的功效。过期茶和喝完的剩茶怎么用?大家好很高兴回答这个问题我也是一个爱喝茶的人,平时家里过期的茶叶和喝剩的茶叶我是这样合理利用的和大家分享一下。妙用一、用一块干净

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 宜兴红茶怎么泡6,凤凰单丛怎么入门

    感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶,在泡红茶的时候是有技巧的,也就怪不得往往很多人冲泡不得法,感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了,下面咱们细细道来,抓住几个主要的点,每个人都能冲泡出适合自已的好喝的红茶;现代人讲究养生,而茶饮则是众多养生中最常见的一种,近年来越来越多的人开始喜欢饮红茶,研究发现,红茶中富含维生素A,钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸等多种营养元素,经常性的饮用对身体大有好处;红茶是全发酵茶,要想冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情;个人马克杯冲泡红茶(简易快

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 2018年普洱茶涨价多少,普洱茶2018年很可能还会涨价

    本人从我2005年开始做普洱茶,普洱茶价格一年比一年高,2007年的时候大家都认为普洱茶是疯狂的普洱茶,价格高的离谱,可是今天回过头来看,那年要是多收一点普洱茶就好了,那年的班章没有超过1600元/公斤,而今已经过万了,个人认为现在做普洱茶不晚,但要注意以下几点:第一:不能盲目跟风,不能只收名山普洱茶,因为现在一些山头的茶已经虚高,有价无市!第二:不可以做过低没有特点的普洱茶,普洱茶经过这20年的发展,已经囤了很多陈茶,(量比较大,价不高,质量一班。今年的普洱茶价格怎么样?2018年普洱茶市场最突出的一道

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 西湖龙井闻这怎么发苦,如何挑选西湖龙井

    如果你经常喝,其实闻一下盖碗杯盖的香气就能辨别出龙井的好坏,如果是对龙井不太了解,那么可以从这几个维度。我这里先说明一下,我也看了一下其他人的回答,那些回答西湖龙井,狮峰龙井的人基本上是到目前为止没有见过正宗的西湖龙井狮峰龙井,因为你们知道产量,知道亩产,知道茶地数量吗?在网上看是不是会喝茶的人,是被书本茶艺师洗脑过,是实实在在等等喝过品鉴过了解过茶叶是能够看出来的,天天挂着西湖龙井信阳毛尖苏州碧螺春这些正宗产地,而且变着法的春天喝西湖龙井,冬天喝正山小种,对不起就凭这点认识您一辈子都很难接触到正宗茶叶,

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 鸭屎香是哪里的,为何叫做鸭屎香茶

    鸭屎香是什么茶?你好,这种茶在我们广东这边常喝的,鸭屎香又名大乌叶单枞,是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一,黄枝香型。“鸭屎香“是凤凰单从茶的一个香型品种,凤凰单丛,属乌龙茶类。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香……而因为茶叶颜色深,又叫乌叶单丛,属半发酵的乌龙茶类,是珍贵名丛之一,干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强,而且比“七泡有余香”的铁观音更耐泡,可冲10泡以上。鸭屎香是什么茶?味道如何?鸭屎香是什么茶?你好,这种茶在我们广东这边常喝的,鸭屎香又名大乌叶单枞,是广市东潮州凤凰山上

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 姜丝红茶怎么泡,女性喝生姜红茶

    红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准1.红茶的品种按照制茶工艺,红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类。喝红茶时,如果想要红茶的口感更好,应该根据红茶的品种来决定喝法。喝红茶时,最好根据所喝红茶的茶青细嫩、粗老情况来决定红茶的喝法。该怎么喝红茶?像绿茶一样直接冲泡吗?红茶属于全发酵茶,茶汤红亮,口感醇和甘甜,苦涩低,尤其是香气浓郁高扬,香型有兰花香、栀子花香、金银花香、玉兰花香等,让人沉醉。因此,红茶受到越来越多人的喜爱。当前,人们喝茶常见的有三种方法,一种是像绿茶一样直接冲泡;一种是水冲入茶

    绿茶疑问 日期:2023-04-05

  • 广东哪些地方产乌龙茶,美国Brunson精密测量仪器

    乌龙茶可细分为四大家族:闽北乌龙茶(武夷岩茶)、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。一万种乌龙茶有一万种个性铁观音和冻顶乌龙喜欢烫头,武夷岩茶的三昧真火冠绝武林,凤凰单丛家里有上千种香水每天换着喷,东方美人养了一种叫小绿叶蝉的猛兽当宠物…乌龙茶,以自己喜欢的方式修行,不盲目,不跟风,只为等到独一无二的你❶乌龙茶的江湖地位茶叶江湖,六大门派,乌龙茶是大族…区别于其他五大门派,「做青」是乌龙茶特有的修行方式。著名的乌龙茶有哪些?一万种乌龙茶有一万种个性铁观音和冻顶乌龙喜欢烫头,武夷岩茶的三昧真火冠绝武林,凤凰

    绿茶疑问 日期:2023-04-05