其次学会简单的选茶方法一、看干茶干茶要油润、闻起来有茶味,如果没有味道的就不要买了,基本属于存储有问题,色泽如果很干枯也属于抵挡茶,如果喝着还行,但是价格很高,就算了!二、看汤色汤色要求清澈明亮,除非多毫的茶汤中含毫会浑浊一些,茶叶都要清澈透亮,如果茶汤很浑浊,就算了!三、尝滋味这个是每个人擅长的了,我不能从专业角度下定论,只要口感你喝着可以,那就是你喜欢的,这里教给大家小诀窍,不要喝一两泡就下决定,要看看是否耐泡,至少5泡后看看如何,出了绿茶两三泡就没味了,工艺不够纯熟,如果价格不高,想买就买如果价格又很高,机器茶,就算了!四、闻香气等他泡了三泡,第三泡的时候,可以拿起盖碗闻一下香气,看看有没有杂味,如果出现不是茶的味道,也是说明这款茶的存储有问题,如果香气很纯正,纯正的意思就是只有茶的味道,如果还有花香,那这款茶的价格可能稍微高一点,也是蛮好的茶了。
五、看叶底看叶底是看的这款茶匀不匀,有没有梗多叶子少,如果是芽头的茶,是不的叶偏多,很多人不喜欢看叶底,叶底才能看出这款茶的选料等级,有的时候茶不怎么样,价格很高,可能就是选料比较嫩,这样的茶送人还行,自己喝就算了吧!第六点是最最最最最重要的,就是千万不要听故事,什么爷爷的茶,什么获奖茶,什么非遗茶,什么有机茶,直管喝就可以了,买茶要用嘴巴买,不要用耳朵买茶,记住了吗?眼见不一定为实,用心看世界。
茶友们,你都是从哪里买茶叶的呢?
英红九號:好在原生态.贵在纯有机.喝过的人都知道……有机茶和普通茶:最大的区别在于化学农药化肥的使用。有机茶是不允许使用化学农药和化肥的。而常规茶园种植可以在符合安全的情况下使用化学农药和化肥。两者的区别就在于种植的方式方法上,茶叶品种方面并没有太大的差别,各自都可以选择优良品种进行种植。下面我简单说一下,有机茶种植的一些要求。
第一,在茶园选择上要远离污染源和生活集聚地,保证茶园的土壤 水分 环境 气候 等等……第二,有机茶园施肥主要是有机肥,包括农家厩肥、饼肥、绿肥等,而且是必须经过腐熟无公害化处理以后的有机肥。化肥是坚决不允许使用的。第三,有机茶园病虫害防治,主要是通过加强农业措施管理采用物理人工防治及生物防治。同样不能采用化学农药来进行病虫害的防治。