我们坐在小凳上，小伙子一边烧水，一边拿出来一个铁茶罐，开盖示茶，粒粒翠黄。我们内地平常喝的茶都是散叶型，这种粒粒茶我们以前没有见过，福建小伙子告诉我们这是福建名茶一一黄金桂。我们不懂，以为他说这些茶比黄金还贵，很是敬慕。不想，福建小伙放了一大勺茶叶在壶里。这对于那时候平常泡茶只放几片散茶叶就泡一杯茶的我来说，很是惊讶一一奢侈！奢侈！小伙子一番操作后，倒茶入杯，让我们品尝。
实际上我们不习惯这种喝茶方式，为了应付场面，也假装了解似的，学着小伙子端茶闻香。不想，一股桂花香扑鼻而来，浓烈而又醇香，如秋夜中的桂花香，又如春天晨风里的兰花香，这兰桂之气深深……入心，入脾，入肺……神清气爽。轻啜一口，含香满腔，吞咽徐徐，顺滑异常，美之美矣。后来我接触过很多类似的珠粒型茶，台湾的冻顶乌龙茶，福建的铁观音，也接触过黄金桂，但是，自己泡出来的黄金桂，总感觉不到那时候的味道了，……。
临沧除了冰岛茶，还有哪些比较好的茶？
回答如下。云南省临沧地区，被誉为 “天下茶仓” ，也有临沧 “十大代表茶” 的说法。① 滇红茶。属于红茶，来自于云南省临沧地区凤庆县，创建于1937年。滇红特级工夫茶，中国著名红茶。★品质特征。外形→条索紧结，肥硕雄壮。色泽乌润金毫显。香气→鲜爽馥郁，刺激高长持久。汤色→红黄艳丽，光亮浓稠，顺滑润泽，“金圈” 显。
滋味→浓醇鲜爽，甘甜香浓。叶底→红匀嫩亮。② 冰岛茶。属于黑茶，来自于临沧地区勐库镇冰岛村。品质特征。外形→条索肥硕厚实，柔软匀整，清晰明亮，持嫩性强显毫，色泽墨绿褐黑润泽。香气→柔和馥郁悠长。汤色→清黄转金黄，鲜亮清澈透明，晶莹剔透。滋味→入口微苦甘甜，蜜香浓郁浓厚，饱满绵柔细腻，浓稠油润杯壁泛“光圈”。
耐泡度惊人，连泡20开，依然汤色黄亮，滋味浓醇，无衰败迹象。叶底→完整柔软光亮。③ 昔归茶。属于黑茶，来自于临沧市临翔区邦东乡昔归村。品质特征。外形→条索匀整，叶片薄而长，色泽墨绿。香气→香气如兰，香高气扬高锐，冰糖香浓郁芬芳。汤色→淡黄清亮，清澈透明，晶莹剔透。滋味→茶气豪放强劲，入口即香无杂味，化的快味甘，浓醇饱满，和谐纯正。
耐泡度好，10泡后依然回甘，冰糖香不减。叶底→柔软明亮光泽。④ 忙肺茶。属于黑茶，来自于云南省临沧地区永德县勐板乡忙肺村。品质特征。外形→条索紧结肥硕，肥嫩柔软，白毫丰满密集。色泽墨绿夹金丝。香气→纯正沉稳，浓郁芬芳 ，持久悠长。汤色→黄浓透亮，清澈见底，晶莹剔透。滋味→茶气足，花香，蜜香，果香三香为一体。
鲜爽浓醇甘甜，回甘生津，荡气回肠。经久耐泡，20泡以上，不减甘甜。⑤ 小户赛。属于黑茶，来自于云南省临沧市双江县勐库镇公弄村。品质特征。外形→条索肥壮叶大，梗圆饱满。香气→蜜香浓郁芬芳，高锐袭人刺激，杯底留香。汤色→淡黄清亮，清澈透明，晶莹剔透。滋味→入口微苦化的快，回甘生津，清甜醇爽绵柔。叶底→柔软明亮。
⑥ 坝糯。属于黑茶，来自于云南省临沧地区勐库镇坝糯村。品质特征。外形→独特藤条外形，芽头肥壮，毫显浅绿密厚，油润有光泽。香气→香高气扬，刺激高锐霸气足。汤色→橙黄透亮，清澈见底，晶莹剔透。滋味→甘甜浓厚味钢，浓稠饱满有质感，回甘生津，甜醇鲜爽。叶底→柔软明亮。⑦ 大雪山。属于黑茶，来自于云南省临沧地区双江县勐库镇大雪山乡。
品质特征。外形→条索肥厚宽大，墨绿油润，芽峰显毫。香气→独特霸道的 “山野香气”，称为“野香” 。“野香” 中带兰香，香气沉稳，有“老茶” 范儿。汤色→橙红透亮，晶莹剔透。滋味→入口微苦化的快，回甘生津，甜醇爽滑饱满，优雅沉稳悠长。叶底→柔软明亮匀整。⑧懂过。属于黑茶，来自于云南省临沧地区双江县勐库镇懂过村。
品质特征。外形→叶片微小，属于大 ，中，小叶种混种。香气→香浓高锐，“香入水” 暗香浓郁。汤色→杏黄透明，清澈见底，晶莹剔透。滋味→入口微苦化的快，回甘生津，浓郁饱满个性十足。质重气强，苦底较重。叶底→匀整光亮柔软。⑨ 娜罕。属于黑茶，来自于云南省临沧市临翔区邦东乡娜罕村。品质特征。外形→条索清晰分明，芽肥叶壮，厚实饱满润泽。
香气→独特兰香，香高气扬，香纯味浓。汤色→青黄透亮，清澈见底，晶莹剔透。滋味→清新淡雅，回甘生津。叶底→柔软匀整明亮。⑩ 蒸酶。属于绿茶，来自于云南省临沧地区耿马县。品质特征。外形→条索紧直微弯曲，茶晶微霜显露。色泽墨绿。香气→香气多种多样。玉米香，板栗香，清香鲜香。汤色→碧绿清澈明亮。滋味→清香清鲜，回甘生津，经久耐泡。
