产自于云南的普洱茶分生茶和熟茶，每年生茶的的销售量和消耗量占普洱茶销售量的大半。所以，在普洱茶中，人们是喜欢喝生茶居多，喝生茶的人也要远远多于喝熟茶的人。不仅仅是2019年，一直以来，普洱茶的内销量都在黑茶销售总量的首位。也就是说，普洱茶是人们喝黑茶的首选。
怎么对新茶友描述生普和熟普的口感？
生普和熟普的工艺不同，两者口感也相差很大。生普是经过杀青、揉捻、晒青后形成的毛茶，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。而熟普是在晒青毛茶的基础上，通过人工调节温度、湿度和氧分等因素，渥堆发酵而成。生普洱茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，茶气刚猛而强烈，滋味厚重而醇酽。熟普具备净、香、甜、厚、滑、醇的特征，滋味甘甜醇厚，口感顺滑。
中国哪种茶叶最好喝，喜欢的人最多？针对这个问题，有的人可能会说人喝茶的人有偏好，所以哪种茶叶最好喝没有绝对的答案。但是，我认为，这个问题是有答案的，每年的中国茶叶内销量排行榜就能说明一切。因为绝大多数情况下，人们会优先选择购买自己喜欢喝的茶。中国是个产茶大国，所产茶有绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶六大茶类。
中国也是一个茶叶消费大国，有人说，中国人都有个喝茶的胃，都有颗爱茶的心。这句话虽然有点夸张，但是也反映了中国人对茶的喜好。根据中国茶叶流通协会的统计数据，我们可以得知，在所有喝茶的中国人口当中，中国人认为绿茶最好喝，喜欢喝绿茶的人占到了中国喝茶总人口的六成。2019年，西湖龙井销售量居中国绿茶内销总量榜之首。
2019年，根据中国茶叶流通协会的统计数据，在中国绿茶内销排行榜中，西湖龙井稳居首位。其实，最近十年以来，西湖龙井一直都稳稳地占据着绿茶内销的榜首。西湖龙井口感清甜甘爽，香气优雅，是很多中国人的喝茶首选，如果我们仔细观察中国人的茶杯，我们会发现，北方人特别喜欢喝龙井，女性特备喜欢喝龙井。所以，从销售排行上来看，西湖龙井应该是很多中国人认为最好喝的茶叶，在喜欢喝绿茶的人当中，喝的人最多。
在西湖龙井之后，洞庭碧螺春、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、黄山毛峰的内销量也非常可观。应该也是很多中国人的喝茶的优先选择。2019年，安溪铁观音销售量稳居乌龙茶内销总量榜之首。乌龙茶是一个品种繁多的茶系，有铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、漳平水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙等品种。从2010年到2019年的十年里，安溪铁观音的销量始终稳居乌龙茶内销总量排行榜之首。
