不太赞成用陶罐 木炭或者生石灰保存法,木炭和生石灰会吸走一定的茶香,茶叶在里面时间长了会有一点串味(木炭、生石灰本身有味道),现在有品质很好的食品干燥剂,没必要使用这种方法。需要特别指出的是,存茶不能使用玻璃罐,在玻璃罐中,即使控制好了含水量,茶也会因为光线容易变质。2.半敞开式包装的普洱茶生茶、白茶、黑茶这类茶都是后发酵茶,需要长期储存,这类茶叶不管有没有打开,打开之前和打开之后的储存方法是一样的。
打开包装取茶以后:(1)上面所说的铁罐、陶罐 干燥剂法也适用普洱茶生茶、白茶、黑茶。铁罐、陶罐都应该离地离墙存放在干燥、阴凉、干净的地方。长期存茶不建议使用塑料袋,因为时间长了以后,即使使用的是合格的食品塑料袋,茶上面还是会有一种湿气、高温和塑料袋发生化学反应后产生的闷臭味,影响品饮价值。(2)厚纸箱储存法如果原包装是厚纸箱,那再好不过了,这种茶原来的标配纸箱很厚,是存茶最适合不过的工具。
如果原包装没有厚纸箱,就给茶找一个厚纸箱。将厚纸箱封缝离地离墙存放在干燥、阴凉、干净的地方。如果存地湿度太大,可以用抽湿机抽湿,或者在纸箱里根据湿度酌情置放干燥剂,即使纸箱里的茶有笋壳包装,防潮也不可掉以轻心。如果用厚纸箱存茶之后,存茶的地方有茶香溢出,说明茶在跑香,可以用厚牛皮纸袋或者锡箔内膜厚牛皮纸袋套在茶上,然后再放进厚纸箱封存。
(3)用茶篓、竹篾盛装的黑茶使用原包装即可在黑茶中,有些茶是用茶篓(筐)盛装茶叶的(如六堡茶),也有是用竹篾盛装的(如安化黑茶中的千两、百两),这类茶如果打开取茶时没有破坏原包装,是用原包装即可,如果存茶地湿度太大,可以使用抽湿机来控制湿度。如果原来的茶篓(筐)、竹篾被破坏了,可以用厚牛皮纸袋分装好,再使用前文所说的铁罐、陶罐或厚纸箱法。
写在后面的话茶叶打开以后,控制茶叶的含水量,防止茶叶跑香、串味是关键,只要做好了这三件事情,把茶叶放在偏阴凉的常温环境里,茶叶不需要低温冷藏,照样可以保鲜、保质。茶叶打开以后一股脑地放进冰箱保存是茶叶储存大忌。第一,有些茶不能低温冷藏,如茉莉花茶、普洱茶生茶、白茶、黑茶;有些茶没必要低温冷藏,如红茶、足火乌龙茶。
1冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。 2 铁罐存放法:将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。
夏天茶水放两天会坏掉吗?怎么存放好?
当然会坏掉!不要说两天了,夏天温度太高,半天或者隔夜的茶尽量不要喝!茶叶经过冲泡后留在茶汤中的氨基酸等物质会是细菌成长的的温床,各类微生物会使茶水变质,如果这时候人喝了这样的茶水会对人的身体造成危害,很可能引起急性肠胃炎,出现腹泻呕吐的现象。不仅如此,茶水中的茶多酚和各类维生素都会氧化变质,营养和保健的作用会大打折扣!茶叶本身有一部分物质有抗氧化,抗衰老的作用,如果和隔夜或者放了几天的茶水,只会适得其反,吃亏的是自己!放置两天的茶水很有可能出现茶锈,如果茶锈进入人体,会和食物中的蛋白质,维生素结合,影响人体对食物的消化吸收。
收到礼盒装的茶叶,除了里面的茶叶,你还想看到里面搭配什么呢?
收到礼盒装的茶叶,除了里面的茶叶,你还想看到里面搭配了什么呢?你好,很高兴回答收到礼盒装的茶叶,除了里面的茶叶,你还想看到里面搭配了什么这个问答题,茶叶不尽是人们调节身心的一种很好的饮用品,也是人们作为礼物互相馈赠的好物品,特别是朋友互相帮忙赠送礼盒茶叶谢情的比较多,还有自已的子女用好的礼盒茶叶,送给自已的父母和岳父母的比较多,还有同事之间,也有送领导礼盒茶叶的,所以礼盒装茶叶在市场上是热门礼盒。
装茶叶的礼盒有多种多样,有长方形,的纸质包装盒。有圆形,方形,各种形状的包装盒,有纸质,木制,铁皮包装多样的包装盒,里面分别装有国产和进口的茶叶。当收到礼盒装茶叶除了里面的茶叶还想搭配了什么呢?我想这个事情应该是你对送礼盒茶叶人的情义有多深,付出有多大来决定的,如果你是送礼盒装茶叶的父母,儿女除送茶叶给你,其它什么礼物都可搭配,包括金钱,因为你对他有恩重如山,如果你是正要官员,给了大工程承包在送礼盒的人,礼盒里搭配的现金银行卡美元都有可能,说不定黄金宝玉都有,但这些礼盒你干万不能收,收了就要到监狱去渡余生了,一定要遵纪守法哈。