做好安吉白茶的全域绿色基地建设,做好安吉白茶的品质保障工作,在大力发展茶产业同时,深入挖掘安吉白茶文化内涵,推送三产融合发展时产生积极作用。也许对别人来说,安吉白茶可能就是一种茶。只要是安吉原产地种植的“白叶一号”茶树鲜叶加工而成的干茶都可以叫安吉白茶。
安吉白茶为什么突然这么受市场的欢迎?
错了,这个提问的主题和下面的解说中的白茶是六大茶类之一不对应,安吉白茶和你解说的白茶是完全不同的,一个是茶种白化茶种,一个工艺白茶。工艺白茶我不熟悉,或者也不愿意多聊,因为被东莞的茶叶投机分子炒作成金融性以后,一句食品饮品的越陈越好,茶叶具有金融性,我就是远离神话了,我一直认为炒作金融茶,炒作年份是中国茶叶的罪人,茶叶普洱化是在毁了中国茶叶。
安吉白茶其实是茶种的白化,这些年发现和发掘的还有黄化的黄金芽黄金叶,以及纯白的建德极白等。这些自然状态下变异的茶种都有几个共同特点,就是这些茶种的叶绿素含量低,茶叶不苦涩,甘润带奶味,有甜香味等等。其实茶叶并没有那些茶叶金融家吹嘘忽悠的那样神奇,自古以来就是在提升茶叶香味,降低茶叶的苦涩味上去改进工艺,改良筛选茶种,白化类的茶种刚好符合了这些特点。
按照目前的市场行情,未来安吉白茶的发展前景如何?
也许对别人来说,安吉白茶可能就是一种茶。其实说的也没有错,安吉白茶是只有一种。只要是安吉原产地种植的“白叶一号”茶树鲜叶加工而成的干茶都可以叫安吉白茶。经过三十几年的摸索,安吉茶人不断创新,优化、改良加工工艺。由于安吉白茶历史故事、加工制造历史不长,所以,它无需受太多历史传统、文化的束缚,可以自由发展,早早的全机械化加工制作,能上量,又能很好的统一标准,避免了市场的杂乱无绪和纷争。
互联网发达的今天,任何一款产品都可以在网络买卖,商品的丰富和购买的便捷,是当下,也是未来消费者与供应商之间必然的选择。做好安吉白茶的全域绿色基地建设,做好安吉白茶的品质保障工作,在大力发展茶产业同时,深入挖掘安吉白茶文化内涵,推送三产融合发展时产生积极作用。茶文化和传统文化的结合带动了茶叶庞大的市场需求,所以说从产品源头加工更优质的茶叶,加以文化的渲染。