如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。
纸上得来终觉浅,建议多蹭多喝多花钱^_^。他人文字上描绘得天花乱坠,你看得口舌生津,也不如亲自喝上那么一口来得深刻。况且熟茶口味相对平淡,喝起来很容易有心理落差。推荐你买些价格实惠的入入门,感觉不喜欢的话,也不会耗费太多时间精力~普洱熟茶种类众多,其中有两个产区的熟茶特色最为鲜明,选料不同,风格自然不同。
其一为澜沧产区,以下关、澜沧古茶这两个牌子为代表,喝起来有些微酸、木质香明显(澜沧特色),汤色通透红亮,杯底有梅子香(下关独有)。推荐入门为:下关销法沱(08年之前,13年之后的),澜沧0081、0083,高端产品有澜沧的0085、乌金。其二为勐海产区,大益是扛把子,产品线铺满中低高端。特色为5年之内堆味较重,但是入口柔滑,水甜,杯底有鲜香味。
匠军酒怎么样,其口感如何?
匠军酒属于酱香型 萝卜白菜各有所爱,估计酱香型恰恰对了撸主的口味。酱香型在中国白酒中属于小众口味,酿家(尤其是知名酿家)极少,酿好尤难。平价酱香型白酒之中,湘泉当属一例,不过较易上头,口味虽是酱香,但舒适度还是较之茅台远甚。话又说回来,价儿在那摆着呢。说到了茅台忍不住多说两句,虽然茅台已俨然成为中国白酒的第一把手,但在我看来这是沾了红色文化的光。
习酒窖藏1988和红花郎15年相比,哪个比较好?
在回答你的问题前,先更正几个错误:一是习酒窖藏1988不是习酒最好的酒,比窖藏系列好的习酒是君品系列,比君品好的是年份系列。二是在郎酒中比红花郎15好的不仅有青花郎,还有红运郎、青云郎等系列酒。三是习酒窖藏1998的价格和红花郎15差不多,不是和红花郎10差不多。一个问题三处错误,实属罕见。中国酱酒分为四个产区,分别是:中国酱酒核心产区——茅台镇产区、中国酱酒黄金产区——赤水河产区、中国酱酒长江上游产区——川派产区和中国酱酒其他产区的湘、桂、鲁等地。
习酒窖藏1988和红花郎15年同属于中国最著名的四大酱酒产区的赤水河产区,现在分别谈谈这两款酒。红花郎15是四川郎酒集团有限责任公司出品。郎酒,中国十七大名酒之一,产自四川省泸州市古蔺县赤水河畔的二郎镇。1957年郎酒建厂之初,曾派人奔赴茅台酒厂运回曲药和配糟,按照传统工艺,恢复郎酒生产。郎酒和茅台酒可以说是师出同门,加上地理环境、气候条件、酿造工艺等风格相似,因此郎酒与茅台被称为“赤水河畔的姐妹花”。