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用石灰怎么保存茶叶,生石灰保存茶叶

来源:网络 时间:2022-04-24 15:20:41 编辑:第一茶叶 手机版

无论是短期存茶还是长期存茶,我都喜欢用这种纸袋。但是这种纸袋不能放冰箱,因为味道和湿气会通过纸袋的气孔渗进茶叶里。如果当地湿度不太高,也可以使用紫砂罐之类的陶罐:如果当地湿度不太高,家庭短期存茶也可以使用紫砂罐之类的陶罐存茶,但是,这种陶罐的密封性一般不太好,没有处理好的话,茶叶容易跑香、受潮,所以,不建议没有存茶经验的茶友使用这类容器存茶。

2.红茶、碳焙乌龙茶红茶和碳焙乌龙茶不宜放进冰箱保存,这两种茶只要注意防潮、跑香就可以了,所以存这两种茶以密封、干燥为上。家庭存茶符合这两个要求的容器按实用、经济、方便原则来看,只有锡箔纸自封袋和厚一点的食品保鲜袋、塑料袋了。锡罐和陶罐存这类茶个把月喝完问题不大,但是时间再长,很难解决存茶时受潮跑香的难题。

3.有单袋真空包装的乌龙茶只要注意收纳就可以了现在常见的乌龙茶都是8克双层包装的小袋,内层塑料袋里还抽空了,是真空包装,这种乌龙茶如果短期喝完的话,一般不需要太操心保存的问题,只要注意收纳,保持家庭环境的整齐、干净就可以了。茶怕光、怕热,家庭短期存茶茶叶也应该放在能够避开阳光直射,阴凉的地方。家庭长期存茶在所有的茶中,普洱茶生茶、吃足了火的碳焙乌龙茶白茶黑茶普洱茶熟茶是黑茶)是可以长期保存的,而且从喝的价值上来讲,这类茶在20年—30年以内,存的时间越长越好。

1.足火碳焙乌龙茶需要干燥的环境在这几种茶中,足火碳焙乌龙茶的含水量很低,家庭储存时最怕受潮,即使是单袋真空包装,也要解决湿气慢渗的问题。所以,在储存足火碳焙乌龙茶时,防潮是关键,当然防止跑香也很重要。存这种茶可以使用锡箔自封袋、厚食品保鲜袋或塑料袋加厚纸箱。袋子封口以后放进厚纸箱,厚纸箱可以用胶带封口封缝,这样存放很多年都没有问题。

如果担心受潮,可以在里面放一点干燥剂,每隔一两年换一次干燥剂就可以了。紫砂罐之类的陶罐:存这种茶也可以使用紫砂罐之类的陶罐,但是要解决好受潮、跑香、串味的问题。相对而言,用锡箔自封袋、厚食品保鲜袋或塑料袋加厚纸箱存茶比用紫砂罐之类的陶罐存茶要方便得多。2.普洱茶生茶、白茶黑茶等长期储存的关键是防潮、防跑香、防串味普洱茶生茶、白茶黑茶都有越陈越香的说法,而且,经过长期储存以后,茶的口感会更好。

所以,这几种茶我个人从不喝新茶,一般存十几年以后才会喝。在家庭存茶中,这几种茶的储存方法基本没有什么差异,关键是防潮、放跑香、防串味,存茶的地点需要避光、阴凉、通风透气。经过近十年的存茶经验总结,个人觉得长期存这种茶以密封(密封不是真空,密封环境里剩余的空气足够茶的转化所需)为上。有鉴于此,家庭存这类茶基于实用、经济、方便原则,以下一些容器比较合适:锡箔自封袋加厚纸箱:在家存茶近十年,这是我最喜欢用的存茶容器。

锡箔自封袋可以有效防止受潮、跑香、串味,外面套的厚纸箱也有类似功能,也算是一个双保险吧,而且,纸箱还有收纳功能。这种方式可以利用最小的空间存最多的茶(一般一个一米见方的厚纸箱存20-30斤茶没问题),而且也不会因为存茶让家里显得凌乱。紫砂罐之类的陶罐:如果当地湿气很大,不建议使用紫砂罐之类的陶罐,因为很难解决受潮的问题;如果湿度很低,也不建议使用紫砂罐之类的陶罐,因为很难解决湿气流失的问题;湿度适中的话,可以考虑采用紫砂罐之类的陶罐存茶,不过也要注意防潮、跑香、串味,可以在罐内置放干燥剂,在盖口蒙上粗布再盖上盖子。

写在后面的话在家庭存茶中,把所有的茶一股脑扔进冰箱储存不是正确的存茶方法,一定要给茶叶选择一个合适的存茶容器,切忌让茶叶或者茶叶的原始包装裸露在空气中,这种存茶方式会让茶叶的寿命大大减少,变质的可能性变高。家庭存茶无论是短期还是长期都需要按照茶叶的特点有针对性的选择存茶容器,绝对不能胡子眉毛一把抓。。

谁知道茶叶怎么样保存最好?

很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时好喝了,最后发现是没有贮存好串味了,茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法不当,就会在短时期内失去风味,所以茶叶的贮存很关键!茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想,不同茶叶有不同的保存方法!1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存,如保存时间短,需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏,如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入冷冻室!2、崂山红茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种类茶叶混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可,将红茶用密封好的塑料袋包装好,排除袋中空气,能更好的保留茶香!手中有好茶,也要正确的储存,才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳!所以想喝好茶,也要懂的贮存茶!。


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