2、大品牌的中高档产品是入门最佳选择。六堡茶采用渥堆发酵工艺进行生产，在发酵过程中茶叶会发生复杂的氧化、微生物作用，因此加工工艺水平决定了六堡茶的香气、口感、食品安全水平。大品牌、正规厂家生产的六堡茶在生产过程中必须经过严格的生化指标检测，合格后才能出厂。因此，选择大厂中高档六堡茶产品在食品安全、口感品质等方面更有保障。
新手选择大品牌的中高档产品作为入门的标准教材非常合适。3、不盲目追高，循序渐进，量力而行。喝茶是一件开心的事，不需要盲目最高，给自身带来经济上的负担。茶无定则适口而珍。4、不迷信，不盲从，跟对老师，找对圈子。近年来黑茶有被神话的趋势，尤其是老茶。请各位茶友注意，黑茶只是中国六大茶类中的一种，具有所有茶都具有的保健功效。
茶尤其是老茶的保健功效不应被过分夸大、神话，茶不能代替药物的治疗作用。新手茶友们不要迷信茶圈中各种“大师”、“砖家”们的忽悠。找一个有一定茶学水平，实话实说的老师学茶很重要。5、多交流，多蹭茶，在交流中提高品鉴水平。茶是一个交流的平台。各位新手茶友可以多和其他茶友们交流，多蹭蹭茶，以兴趣为老师，在交流中去伪纯真，认识六堡茶。
梧州市苍梧县六堡镇的六堡茶历史悠久为什么没有普洱出名？
六堡茶是中国历史名茶，为广西梧州著名的土特产。六堡茶是后发酵黑茶类的代表，因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名，其产制历史可追溯到1500年前，历史价值和品质不在普洱茶之下。 “红、浓、醇、陈”的四绝品质： 在清嘉庆年间，六堡茶就以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一，“畅销于穗、港、澳等地”，并以其的“红、浓、醇、陈”的四绝品质享有鼎鼎盛名。
“红”：干茶色泽黑褐光润，而汤色似琥珀，深红明亮，叶底红褐。 “浓”：汤色红浓，而茶味浓而不涩。 “陈”：香气陈醇，具有陈香和独特的槟榔香味。
“醇”：口感甘醇，滑润爽口。 经典的制作工艺： 六堡茶独特的加工工艺曾载入权威的茶学教科书作为典型的发酵工艺流传于世。
其制造采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，采摘标准是成熟新稍的一芽一叶至二、三叶，采后保持新鲜，当天采当天制完。经摊青、低温杀青、揉捻、渥堆、干燥制成。复制工艺为：过筛整型、拣梗拣片、拼堆、冷发酵、烘干、上蒸、踩笠、凉置陈化 。 六堡茶的独有特： 六堡茶在六大茶类中与其它茶类不同，一般茶类以新茶为贵，而六堡茶则耐于久藏，越陈越好，越陈越香。
