如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。
长期喝普洱茶好吗？
长期喝普洱茶好吗 长期适量饮用普洱茶对身体有好处。 普洱茶又称普雨茶、大叶茶，具有清热利水，消食醒神的作用。现代研究发现，普洱茶有减肥、降脂、预防动脉硬化、抑菌消炎、养胃消食、预防便秘、醒酒解毒等功效。 1.长期饮用普洱茶，可降低血中胆固醇及甘油三脂，对肥胖、高血压和动脉硬化有一定益处。 2.饮用适宜浓度的普洱茶，不但不刺激胃肠，还可起到养胃护胃的作用。
3.普洱茶有抑菌消炎作用，可去除口腔异味，保护牙齿，可治疗肠道炎症。 4.普洱茶所含儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，长期饮用可减缓衰老。 5.普洱茶可以生津止渴、通便、醒酒。 需要注意的是，过量饮用普洱茶容易引起失眠；普洱茶不宜过浓，不宜空腹，不宜冷饮，同时注意控制每日饮用量。 本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核 点这里，查看医生回答详情。
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑，有那些普洱茶推荐？胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶，可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶，对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶，选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺，跟后期存放，原料是首要条件，加工工艺也非常重要，原料好的情况下，加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶，普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝，入口不能有酸味、卡喉现象，如果出现这两种现象一般是发酵过度，出现这种口感最好就不要喝了，对身体有害而无益，茶底要有弹性，不出现碳化现象，汤色要红浓透亮、不能黑如漆，如果是当年发酵的茶要出现太好的香气、厚度是不现实的，工艺好的熟茶堆味不太明显，价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以买到能喝的熟茶，当然如果选择好一点的古树料发酵的有可能几百上千，选择茶叶还是根据自己的消费能力来就好，只有原料、工艺没有问题，越陈越香是一定的，遇到合适自己口感、价位的茶可以适当存一点，后期会有惊喜，茶无上品，适口为珍。
