6、倒茶倒满在客人倒茶时,不宜过满,七分最佳。俗话说“酒满敬人,茶满欺人”,在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人被烫,有时还会因受烫不小心摔破茶杯,造成难堪,有赶客人走的意思,所以茶倒七分满的程度刚好。客人篇1、叩指礼主人给客人倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要用右手中指和食指,并拢曲指叩打桌面,以示感谢,这一动作俗称为“叩指行礼”。
这一动作可以避免在喝茶时,因反复道谢而破坏谈话的节奏和喝茶的气氛。2、一口闷或亮杯底我们在喝酒时讲究“感情深,一口闷”,喝完时也会把杯口朝下亮杯底给别人看,示意一滴不剩,以示尊重。但喝茶不同,要慢慢地品,十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。喝茶可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。
不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。如果实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。3、喝茶时随意抽烟喝茶是在很干净的环境下进行的,烟味会影响品茶的体验,何况同茶桌会有不吸烟的人,这时抽烟的人要照顾其他人的感受。所以在喝茶时,未经主人或在场客人的允许,是不能抽烟的。
如果实在想抽,可以喝几泡茶后,和大家说一声,去外面抽烟。另外,才坐下就递烟的行为,也很失礼。4、随意触碰主人的茶宠主人的茶桌上,总会摆放很多可爱的茶宠,在观看之前,要询问主人,经过允许后再拿到手里仔细欣赏。桌上的茶宠,在每次泡茶时也会“喝茶”,没经过主人的同意,不要随意就将自己喝剩的茶水浇淋茶宠。好了,就介绍这么多。
谢谢邀请。这道题一题双问,那么就先来回答泡茶的问题:泡茶有大壶茶,小壶茶,紫砂壶茶,玻璃茶具茶,玻璃杯冲泡茶,瓷碗盖茶,还有专门用来煮茶的器具等等。怎么个泡法因人而异,因茶品种而异,茶叶投放,一看个人对茶的习惯程度,二看个人品味要求,三看场合需要,四要看对茶的所需(比喻说:闲时泡杯茶,观其色,嗅其香,品其味的享受。
跟那些大热天,还要干苦工,干力气活的,就完全不同了,前者是闲着品茶,后者是因为口渴而需要喝茶),还有那些五花百门的泡茶(那是有一定的商业虽要的,那不多评了,相信有点脑筯的人都会明白),所以怎么泡茶,个人认为,只要你泡出来自己喜欢就可以了,没有什么正确与不正确的标准。不过,要提醒一不,泡久的茶不好喝,经常这样喝会伤身体,放凉了的茶也不要经常喝(有关这些问题,我在前面的文章里有写过,喜欢的朋友可以去看看)。
品茶时,发出声音是不礼貌的表现吗?
品茶时发出声音是否礼貌需区分看待:一、如果别人细细品茶,有人大嗓门高谈阔论其它事情,这确实属低素质表现,自然是不礼貌行为.二、一边品茶,一边轻身谈论其它事,这不属不礼貌行为.因为茶友间有共同喜好,互相帮助是很正常的行为,边品茶边讨论下有关问题很正常.三、细品之下自然发出的吸茶声也不属不礼貌行为,因为专业人士评审茶叶,本身需要收入、翻滚、吐出几道过程,这过程自然会发生"咝咝"声,只有这样才能准确评准茶叶的品质.。
在日常生活中应该如何喝茶?一定要喝昂贵的茶吗?
喝茶,个人觉得“适口为珍”。一、我通常会喝自己喜欢的,且适合自己口感和体感的。通过喝不同工艺、不同厂家(品牌)、不同年份、不同香型以及不同风格,综合对比,找到自己喜欢的和合适的。喜欢的前提是合适,因为食物都分寒、凉、温、热的属性,茶叶因产地、原料、工艺等差别,会表现出不同的茶性,所以喝茶必须与个人体质特征相搭配,才能起到相应的作用。
大家还可以根据天气、季节的变化,选择不同茶性的茶。二、选茶注重茶叶品质,通过外形、汤色、香气、滋味和茶韵......来判断其原料、工艺、仓储,进而判断茶叶品质。举个例子:六堡茶随着年份的增加,茶的苦涩味、渥堆味会逐渐消失,口感也变得绵滑、纯正,体感上的表现也更为明显,所以才有“了六堡茶越陈越佳”的说法。
年份造就了六堡茶滋味的变化,以及茶品的稀缺性。所以同一款六堡茶,随着年份的增加,其价格也会不断上涨。但是,这就让不少茶友片面的认为:六堡茶年份越老,价格就一定越贵,价格越贵,越好喝,买六堡只看年份或价格。而事实并非如此!因为影响六堡茶的价格有很多,最核心其实是品质。离开品质,谈价格、谈年份,都相当于空谈。