《5》对于，高山白茶与平地白茶，茶友们可能很难从外观就能够一眼断定。因此有时要准确的判断出一款茶到底来自高山还是平地，就需要茶友们细细品味一番。高山茶的香气更持久、馥郁，平地茶则是平淡、薄弱。而滋味，高山茶会更显稠滑、鲜爽，但是平地茶就会显得寡淡，甚至还有苦涩感。这就像一个是富家小姐，从外到内都体现出一种倾国倾城之感，而另一个则像平民女子，一生都显得极其平淡，毫无突出之处。
安吉白茶的知名度怎么样？
“茶之为饮，发乎神农氏”。中国茶叶的历史源远流长，饮茶起源也众说纷纭。安吉白茶被誉为“茶叶一绝”，历史悠久，是浙江省名茶之一。 安吉白茶原产于浙江省湖州市安吉县。安吉县历史悠久，建置于东汉灵帝中平二年（公元185年），县址设在今安吉孝丰镇。《后汉书·地理志》记载，当时黄巾起义震动全国，安吉却太平无事，摇摇欲坠的东汉朝廷认为安吉县是世外桃源，于是根据《诗经》里的《诗·无衣》将其命名为安吉，取“安且吉兮”之意。
安吉白茶始于宋朝，宋徽宗赵佶在他自己所著的《大观茶论》中，高度推崇安吉白茶，历史记载有力地证明了安吉白茶千年传承的正宗地位。有一节专记白茶：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出。虽非人力所可致。有者不过四、五家，生者不过一、二株；所造止于二三胯而已，芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品，须制造精微，运度得宜，则表里昭彻，如玉之在璞，它无与伦也。
浅焙亦有之，但品不及。”安吉白茶的药用价值很高，白茶以“叶白、脉绿、香郁、味醇”的特点独树一帜，叶子呈玉白色，胫脉翠绿欲滴，香气馥郁，回味甘甜。白茶多数只开花少结果，后代也极易分化，极少能保持白茶母树的白化性状。因而，自古以来，白茶都十分稀少。现存安吉白茶的母树位于海拔800米的安吉县天荒坪大溪村横坑坞桂家场竹林之中，近代以来，安吉白茶的再发现史也十分崎岖，可谓历经波折。
原产地安吉白茶有那些知名品牌？
欢迎关注我 谢谢一、安吉白茶十大品牌1、艺福堂安吉白茶(杭州艺福堂茶业有限公司)杭州艺福堂茶业有限公司成立于2008年8月8日，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研一体化的公司。公司经营1000余种产品，包括中、高档的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等，拥有线上线下的品牌旗舰店。
公司品牌——“艺福堂”已经成为互联网茶叶领导品牌。2、卢正浩安吉白茶(杭州正浩茶叶有限公司)杭州正浩茶叶有限公司是全国第一家，也是唯一一家投保于中国人民保险公司的茶叶企业，保证其销售的“卢正浩”牌西湖龙井的质量。随着品牌在消费者心目中的影响不断扩大，公司现已在北京、上海、苏州、洛阳等地开设分店，实现产品全国同步上市，让各地区的客户们都能第一时间及时地购买和品尝到正宗的卢正浩牌西湖龙井茶。
