在农友这边小竹笋老了还会去釆摘的一个是小竹笋刚生长时没吃到的，还有一个是很喜欢吃小竹笋的，特别是喜欢吃小竹笋的笋尾巴，还有一个是釆摘回来晒小笋干的。小竹笋老了还有人去釆摘，他们也不是真的就把一整根老了的小竹笋釆摘回来，真正长的比较高的小竹笋也是不釆的，那样的也不能吃，都是釆那种笋头一段老了，笋尾还没老的那种，直接拗下笋尾巴，还别说，小竹笋的笋尾还是很好吃，因为去掉笋壳很，笋尾上有笋衣，嫩嫩的，口感好，新鲜的，晒干后的都挺好吃的。
现在柑橘价格在桂林兴安蜜橘价格持续走低的情况下，怎么样才能把砂糖橘卖得好的价格？
感谢邀请。前段时间媒体报道了广西橘子滞销的问题，受到了大家广泛的关注。广西是一个柑橘类种植大省，沙糖桔也是其中一个品种。它上市的季节为12月份，也就是说现在这个季节正是本地沙糖桔上市的季节，可以一直供应到2月份以后，是当地种植户重要的经济收入项目。其中以桂林沙糖桔种植最大。17年的统计就已经达到了100万亩以上，桂林沙糖桔于2018年6月5日顺利通过国家农业部2018年第一次农产品地理标志登记专家评审，评审从品质特色、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度、产业发展前景等六方面对桂林沙糖桔进行了评审，并对其柑桔产业影响给予高度评价。
桂林沙糖桔农产品地理标志地域保护范围包括永福、平乐、恭城、阳朔、荔浦、灵川、兴安、全州、灌阳、龙胜、资源、临桂、雁山等共计13个县（区）132个乡镇。其实这次审核通过的地理性标志，对当地的种植户来说是一个好消息，可以说是一个身份的象征，一个认可，知名度会被大大的提升，当然附加值也随之而提高。根据前几日的报价来看，广西桂林砂糖橘的收购价格为3.2~4.5元/斤，其实这个价位并不低，当然你不能跟以前八块钱一斤的时候比。
而是和其它地区现在的价格相比，对于这个价格，果农还是有利可图的。沙糖桔前几年的高价格也可以说是一种人为的炒作。在我们东北地区，由于没有柑橘类的种植，所有的品种都需要从外地供应，所以一般价格都要比产地高几倍以上。当年沙糖桔大涨的时候，本地砂糖橘的零售售价达到了12至15元一斤。而近几年随着种植面积的不断扩大，产量越来越高，价格也一路下滑，在去年沙糖桔的零售价格还在8一9元一斤。
而在今年本地沙糖桔的零售价格只有6.5--7元钱一斤。批发价格在4.5元至5.0元左右，总得来说售价并不高。我的所在地是在黑龙江省大兴岭地区，地处祖国的最北方，也可以说是所有省份运费最高的地区，所以这个价格也能说明一些问题。沙糖桔为了好看，运输的时候都会带一些枝叶，在采摘的时候不觉得什么，但是在长途运输的过程中，由于颠簸会导致很多果皮表面受到创伤，所以保鲜期很短，回来后如果不能在短期之内销售，会产生大量的烂果，损失量很大。
虽然它的甜度很高，但是相较于其它的柑橘类，口味上并不占多大的优势，也可以说少了很多橘子的味道，所以在北方受欢迎的程度，可能要小于南方。对于题主的问题，价钱走低的情况下，怎样才能把柑橘卖出好价钱？其实我觉得这个问题不应该在出现问题后再想解决办法，而是在种之前就应该把这个问题想到。受前一轮沙糖桔销售高峰期影响，很多当地的居民看到别人赚到钱，纷纷加入种植，使种植面积不断的扩张。
由于没有管理经验，导致沙糖桔的品质出现了参差不齐的现象，虽然都是砂糖橘品种，但是售价却在天壤之别，现在讲究货卖一张皮，导致好货不够卖，癩货没人要，出现了两个极端。这次地理性标志的认证，虽然说为当地的果农吃上了一个定心丸，价格等方面也会受到一定的保护。但是并不能从根本上解决品质上的问题。我个人认为如果当地想把这一产业做大做强，最有效的办法还是进行统一管理，由专门的技术人员对种植户进行培训指导，提高果实品质。
同时为了有效利用劣质果创收，可以进行果品深加工，把它的附加值利用到最高。现在这种情况大家可以利用一下电商平台，以薄利多销的方式进行销售。因为现在的销售本地处于饱和的状态，主要依靠一些进货商收购，所以想在本地卖到好的价格是不太现实的，只能把它向外输出，所以电商平台是一个很好的媒介。比如说三农扶贫达人团队，他们旗下都有很多的粉丝，有很大的影响力，只要价格合理，薄利多销，是可以解决很大一部分销售问题的。
