北方人喜欢喝什么酒和南方人有什么差异，其实差异是很大的。关于吃饭南方人确定喜欢吃米饭，而北方人也确实喜欢吃饺子。因为北方天冷为了取暖都喝白酒，而南方天热喝啤酒的多，甚至有喝黄酒的。京城的百姓跟风喝，慢慢地传到了整个北方，成为了北方人民生活不可分割的一部分。
北方人过年都喜欢吃什么？
你好很高兴回答你的问题首先我是北方坝上人，，农历腊月二十七的晚上。是我期待的日子；因为我家晚上要准备过年的特殊小吃-----油炸糕。1先把自己家种的红小豆。做成红豆馅备用22把黄米面用温水拌成小圆豆大小的颗粒，大锅水烧开，一边蒸一边撒，撒完盖盖蒸10分钟即可出锅33蒸好的黄米面用手搓成长条，包上馅‘4锅里烧上自己家的胡麻油。
北方人有什么喜欢吃的南方特色美食？
北方人有什么喜欢吃的南方特色美食？大家好，我是 @乡乡小厨 ，很高兴回答这个问题！从地理版图上来看，有一条神奇的线，那就是著名的秦岭淮河一线。把幅员辽阔的大中国分成了南方和北方，秦岭淮河一线以北是北方，秦岭淮河一线以南是南方。我来自中原，刚好属于北方，作为一个爱美食的北方人，我想我有资格来回答这个问题。
河南作为小麦的主产区，小麦产量稳居全国之首的大河南，我们日常以面食为主，各种饼，各种馍，各种面条，吃的是实实在在，实惠，粗放型的饮食模式。我以为我会一直待在家乡，直到我来北京上了大学，视野和眼界一下子全部打开了，我接触到了来自全国各地的美食。其中最爱的就是【麻辣火锅】，这个从四川走出来的美食，让我深深的爱上，从此和我相伴多年。
正宗的麻辣锅内选用牛油，花椒，辣椒为主要调料，涮以各种肉类，黄喉，百叶，毛肚，猪脑花等等新鲜的食材，可以驱寒祛湿，刺激并打开你的味蕾，让人胃口大开。大学毕业后，我有幸来到了一家香港老板开的粤式餐饮集团工作。工作的几年中，让我对广东菜有了深入的了解。由于职务的便利，让我每天都可以吃到最正宗的广东美食，因为我们店里的厨师都是广东人，食材很多都是从广东那边运过来的。
早晨，我们可以点早茶，除了一些名贵的超点个顶点，其他的点心都可以点，我最爱的就是【飘香榴莲酥】和【水晶虾饺】。榴莲酥外皮酥脆，里面包着浓浓的榴莲，咬一口吸一下，满嘴都是榴莲果肉。【水晶虾饺】表皮晶莹剔透，隐约能看到粉色的大虾仁，咬开一看，果然是整颗的大虾仁，虾仁和笋丁做的馅，虾肉Q弹爽滑，味道非常鲜美。
