主要有石峰龙井，梅坞龙井，云栖龙井，虎跑龙井等几种。西湖龙井和黄山毛峰从外形上很好区分，差别较大。我到黄山旅游，喝过黄山毛峰，黄山毛峰色绿味浓好喝，好多十大名茶都不如他，黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。
西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。（2）适用于大多数的西湖龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水约三分之一，加入3克茶叶，让茶叶慢慢吸水，再往杯中倒入开水至七分满，等茶汤不烫嘴就可以品饮了。
龙井和毛峰的区别在哪里？
西湖龙井和黄山毛峰都属于全国十大名茶，而且历史悠久，消费者的认同感很高。虽然都是名优绿茶，但是两者之间仍然有一些区别。1.产地不同西湖龙井主要产于浙江杭州西湖龙井村及其周边地区。主要有石峰龙井，梅坞龙井，云栖龙井，虎跑龙井等几种。黄山毛峰主要产于黄山一带，包括黄山风景区，歙县，黟县和祁门等地。2.茶树品种不同西湖龙井栽种的主要是本地群体种和龙井43号居多。
黄山毛峰主要是当地的优良茶树黄山种和黄山大叶种。3.外形不同西湖龙井干茶的外形呈扁平状，色泽是翠绿的，非常的光滑，有一定的苗峰，颜色嫩绿没有茶毛。黄山毛峰的外形有一点微微的卷曲，颜色绿中泛黄，银毫显露，带有一点黄金叶。西湖龙井和黄山毛峰从外形上很好区分，差别较大。4.味道不同西湖龙井冲泡以后，汤色是嫩绿明亮的，但有一定的清香和栗香，滋味比较鲜爽。
黄山毛峰冲泡后，汤色微黄透亮，香气比较高扬，韵味比较深长，滋味回甘悠长。5.制作工艺不同黄山毛峰一般采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经过，摊放，杀青，揉捻，烘焙等几道工序之后制作完成。西湖龙井采摘以后要经过一段时间的摊凉，之后进行炒制，整个炒茶的过程又分为青锅回潮和辉锅等几个工序。而且在制作方法上有一定的不同。
黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好？
我到黄山旅游，喝过黄山毛峰，黄山毛峰色绿味浓好喝，好多十大名茶都不如他，但是黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。我是旅游爱好者，到过中国所有产茶地，喝过中国所有名茶，不是我说信阳毛尖好，所有产茶卖茶的人，一说信阳毛尖都说好，为什么呢？信阳是中国最北的产茶地，气温低，生长期长，叶片厚，加上信阳毛尖是传统的人工搓条，人工炒制，当然好喝。
五大经典绿茶，信阳毛尖，西湖龙井，碧螺春，竹叶青，黄山毛峰同等价位谁更实惠？
直接回答吧，信阳毛尖主要是在全国没这么出名，可能是因为像龙井啊这些，以前是贡茶而且电视剧之类的宣传多，而且名字没人家好听。你看，龙井啊，碧螺春啊，有点诗意，信阳毛尖，这个，名字不响。不过信阳毛尖口感上真好，不光是因为我是信阳人。我去北京工作了3年，平时喝毛尖，然后，集团同事以前好多都没喝过毛尖，喝了我的茶，每年都找我买几斤，没好意思收钱，反正这个家里多。
最好玩的是财务的几个女同事，平时不喝茶，喝了两次毛尖后说好喝，喝完觉得嘴里有甜味。其实就是回甘。有个女同事怀孕3个月，我回集团财务报销费用，她找我要了一包茶，说怀孕了突然想喝茶，别的茶怎么喝都不对味，非要喝毛尖。好吧，我给她一包，不过也警告她了，一次弄一点有个味就行了，怀孕的人要少喝茶。还有集团一把手，他喝茶啥玩意都喝不出来，公司买的好茶赖茶放一块，他看赖茶包装好看，天天喝那个，喝过我的毛尖居然以后就喝这个了。
