想收藏点白茶,对此你有什么好的建议?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。如果你想收藏白茶,这里有5点干货不得不看。第一,收藏之前,先考虑存茶空间是否充足。白茶有散茶和饼茶之分。散茶的风味清新自然,而且存老之后的价值更高,但缺点是占用的面积较大。白毫银针、白牡丹还好说,而像寿眉这类较为蓬松的茶叶,一斤就要一个中号的箱子,对存茶空间的需求可是非常大的。
所以如果家中空间有限,那么建议还是以饼茶为主,散茶可以少量存。而如果家中空间足够,那么散茶、饼茶可以根据自己的喜好自由存。第二,白茶的品质很关键。白茶具有物质转化的能力,但并不是所有白茶,都能够越陈越香的。万丈高楼也许打好基础才行,品质不好的白茶,内含物质匮乏,基础薄弱,就算放上5年、10年、15年,能够转化出来的香气也少得可怜。
所以如果想收藏白茶,还是建议大家选择品质高一些的,比如高山白茶,其品质会比平地白茶更优秀。第三,储存工作很重要。存茶,并不是将茶叶放在一个地方,然后不管就可以的。储存同样是一门学问。白茶买回来后,建议用三层包装法密封起来,层层保护,更能挡住来自空气中的水汽,避免白茶受潮。此外,潮湿的地下室,气味混杂的厨房,光线强烈的阳台房等,都不适合存白茶。
可以选择暂时不用的客房或书房,将白茶离墙离地存放。第四,不同品类的白茶,最好分开存放。越是干燥的白茶,吸附气味的能力越强。这里的气味不仅仅包括杂味、尘味,也包括了茶叶的香气。如果将不同品类的白茶放在一起,它们的香气必然相互影响,那么到时候所有白茶都是一个味道,失去了个性,那就得不偿失了。所以不同品类、不同产区、不同年份的白茶,最好可以分开存放。
如果家中空间有限,那么先用铝袋、食品级塑料袋密封好之后,再将不同的白茶存进同一个箱子,也是可以的。第五,不要频繁开箱。收藏白茶的过程中,半年开箱检查一次即可,切勿频繁开箱。有些人担心包装太过密封,会影响白茶的转化效率,其实这是错误的。白茶的密封又不是抽真空,包装内留存的少量氧分子,就足以支持物质转化了。
感谢头条的邀请,关于如何挑选适合自己的白茶,挑选能增值的白茶,除了挑选的白茶品质要好,干度要干外,还需要有良好的储存条件和储存方法,这点村姑陈在小陈茶事的文章里已经做了详细的介绍了,具体的内容茶友们可以点击查阅,今天就先分享一个“如何挑选可以增值的白茶”的方法,供茶友们审阅。外观、香气、滋味、回甘,做到这四点,就能挑到一款好的白茶!丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》白茶要怎么品鉴?这是大部分入门茶友都会面临的一个问题,尤其是面对市面上琳琅满目的白茶,更是能让人挑花眼。