真正喜欢上喝茶是普文2012年来了云南,并在云南的香格里拉经营客栈,每天的招待客人,聊天就是饮茶,在那一刻起,学会了茶道,也学会了去增长茶叶上的知识。人不就这样,爱好从你学习这方面的知识开始的吗?从此常年累月,开始每日每夜的不间断饮茶,品鉴。2014年普文迎来人生最大的转折点,就这1.11日凌晨12:45分一场?中,与我相识,相爱与相交的独克宗古城,还有我最爱的朋友们,跟我一起经历了人生最火的13小时,一夜从500万资产,到了负债百万,更多优秀的人,比我更加痛苦,一夜倾覆跟一夜暴富,真的是天上人间。
言归正传就此普文开始往茶事业上发展。喝茶更注重什么?普文再来讲述一个自己的经历,人生是在不断学习中总结与优化知识结构的过程。在云南普洱茶与滇红茶是云南茶产业的核心结构,普文2015年开始学习制作普洱茶生茶,一年多时间里跟着名师走边产区各个山头,到处宣传与替别人制作普洱茶生茶,这一年多中,掌握了核心技术与记录了各山头的生长资料,成就了普文在普洱茶上大知识库,技术,生长情况,选茶山,选茶树种,品鉴等等。
2016年,普文离开师傅,独自在凤庆开始云南茶叶的批发,这一年是普文作为批发商积累各种知识最为关键一年,滇红制作与茶叶品种的知识库全面升级。在于不断品鉴与制作实践中,普文总结以下茶品是直至今日,普文长期饮用的三种茶,分享给各位茶友。1.普洱茶生茶2.古树白茶(云南)3.野生古树红茶(云南)为什么普文会选只喝这三种茶?对于这个问题其实非常简单,当您充分了解制茶工艺与生态问题的时刻,你会发现以下几点。
1.其实茶最终要的是生态环境,没有生态环境,茶跟人一样同样被污染。2.茶树品种非常重要,原生种是最符合地域生长,且茶品最为优质的,不催产的茶树,必定能出好茶青。3.制作工艺越复杂,越不出好茶,因为它太复杂了,改变了太多茶青对人体有益物质。以上期待各位茶友与茶客去实践中得到更多的茶知识,互相交流与提升。
为什么有些人喜欢喝茶?茶有多少“内涵”?
感谢邀请,我就直接了当,不讲太多“虚”的东西,“茶”是什么?对与古人而言其实就是一种饮料,我认为不要添加太多的神秘色彩,就同我们的饮食文化一样,他所代表的是一种“专注”,一种“信仰”,一种“乐趣”,这是一种态度,别无他求!我大致把他分为两种层次:第一种是喝茶,第二种是品茶,第一种我就不做过多的描述了,而事实上到了品茶的层次,已经不在仅仅只是茶本身带来口感上的愉悦,而是在泡茶的流程中,所体会到精神世界的满足,大家会发现,我们已经不在是只注重茶叶本身,品茶的环境!泡茶的器皿!泡茶的水质!泡茶的技艺!还有一些附属品,比如说茶宠,茶香等等这些都让一个简单的“喝茶”行为,成为一种调养身心的特色文化与内含! 对茶道有兴趣的朋友,可以关注我的头条号,我的文章里有一套关于茶文化的视频教程分享给大家!!。