湖南名优茶比如:安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、白石毛尖、双峰碧玉、东湖银毫、石门银峰、岳北大白茶、碧玉春、洞庭春以及高山云雾茶,有黄茶君山银针、北港毛尖和沩山毛尖、,黑茶就直接文明中国了,有黑砖茶、百两茶、千两茶、茯砖茶、花砖茶,等等。炒制工艺的独特性,造成都匀毛尖外形卷曲似螺形,白毫显露,色泽绿润,因此都匀毛尖又名“鱼钩茶”。
哪里产的毛尖最好喝?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】河南信阳、湖南古丈、贵州都匀,都是著名的毛尖产区,出产的毛尖各有特色。信阳毛尖历史悠久,临近茶树种植北线。产地:五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)干茶:条索紧直锋尖,茸毛显露,色泽翠绿茶汤:香高持久,滋味鲜爽,汤色明亮清澈中国人一提到毛尖,首先就想到信阳毛尖。
作为中国十大名茶之一的信阳毛尖,将中国绿茶的品性体现得淋漓尽致。信阳是整个亚热带丘陵山区云雾日三个最高值区之一,年日均气温和年平均气温与著名的龙井茶区基本持平。好山好水造就了信阳毛尖优质品质。古丈毛尖 产地:武陵山区干茶:紧细挺直,有如松针茶汤:以浅绿或黄绿为宜,并清而不浊都匀毛尖 外形似鱼钩,可与碧螺春媲美产地:螺蛳壳山、团山、江洲、墨冲、大定、清塘干茶:条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠茶汤:上浮茶毫,叶底嫩绿匀整明亮西出都匀市区10公里,有一座大山人称“螺蛳壳”,方圆几十公里,茶树一沟接一沟,山路就是围绕着螺蛳的壳一圈圈往上爬。
都匀人就在这螺蛳壳内做茶厂,生产出著名的都匀毛尖。炒制工艺的独特性,造成都匀毛尖外形卷曲似螺形,白毫显露,色泽绿润,因此都匀毛尖又名“鱼钩茶”。这样独特的外形,与碧螺春类似。著名茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰: “雪芽芳香者匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡攻关灵! ”每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
湖南有什么名优茶值得推荐吗?
名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种,优质茶茶叶叶品质优良、稳定,符合规定标准的茶叶,名茶都是优质茶, 但优质茶不一定是名茶。湖南产茶历史悠久,据资料显示该省及民间标立的名茶有六七十种之多,这些茶叶有的流传度比较广,有些因为各种原因渐渐减产甚至停产。湖南名优茶比如:安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、白石毛尖、双峰碧玉、东湖银毫、石门银峰、岳北大白茶、碧玉春、洞庭春以及高山云雾茶,还有黄茶君山银针、北港毛尖和沩山毛尖、,黑茶就直接文明中国了,有黑砖茶、百两茶、千两茶、茯砖茶、花砖茶,等等。
湖南种茶区域分布不如广东那么集中,英红九号就英德茶区,单丛茶就潮州、汕头、揭阳和梅州一带,分布比较散,能够以优质茶品并且满足供应市场需求的名茶,应该就数君山银针、安华松针和知名的黑茶类茶了。湖南岳阳是我国的黄茶之乡,主要茶产区在岳阳洞庭湖的君山,君山是一个岛屿,岛上土壤肥沃,多为沙质土壤,相对湿度大,气候非常湿润。
君山银针是黄茶中的精品,也是中国榜上有名的十大名茶之一。君山银针形似松针,茶汤滋味甘醇,以壮实挺直、亮黄为上。篇幅有限,想了解君山银针详细体验可关注空杯。湖南绿茶中的安华松针是空杯比较中意的绿茶品种。外形挺直、细秀、翠绿,外形像松树针叶,可以说是国内针状绿茶的代表。安华松针也是明前茶,明前采摘,采制讲究,成品茶细幼匀整;开汤茶香浓厚,滋味甘醇,很容易让人的味蕾印象深刻。
湖南黑茶,应该都常常听人提起。湖南出黑茶,安化最有名,这是一;二是黑茶中的黑砖米茶是有湖南白沙溪茶厂独家生产的,茶友们选购时留意;最后不得不提一个再湖南黑茶中有争议的名字――华莱健,这不是空杯说的,好茶自然好,有兴趣的茶友可网上查询。确实正如前面的一些回答,湖南名优茶不少,空杯在这边只说几个,更多茶知识关注空杯来聊,也欢迎留意空杯的随时更新。