顺兴老茶馆,鹤鸣茶馆,可居,庐恺寥寥无几。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。工商注册登记的约12000家。西南有了茶马古道。《神农本草经》和《晏子春秋》都有相关记载。
茶舍和茶社有什么区别?自家喝茶的空间能称茶舍吗?
茶舍,名词,一般指与茶有关的房舍。四种意思:唐代宜兴采造贡茶处;制茶房舍;亦称“茗舍”,烹茶供客之所;茶人居住的小茅屋。茶社是指卖茶水的铺子,即茶馆。茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所,历史十分悠久。中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。
成都的茶馆是世界第一,但成都大大小小的茶馆究竟有多少?
工商注册登记的约12000家。加之小区没有登记的估计不下20000家。纯粹喝茶的恐怕仅有200百家左右。顺兴老茶馆,鹤鸣茶馆,可居,庐恺寥寥无几。人称巴黎咖啡馆,伦敦下午茶,成都的茶馆名气大。其实前两位比较纯粹,成都茶馆过于商业化,娱乐化导致失去吃茶聊天的氛围,这是件很悲催的业态。倘若继续下去,茶馆只是一个传说,茶客就是麻客,茶博士只有到国际非物质文化遗产博览园挂起。
茶叶在中国有多少年的历史了。它对世界上的贡献体现在哪?
感谢邀请。 茶,最早发源于中国,历史悠久,现在世界上约有一半的人饮茶,其商业价值仅次于咖啡——因为很大的消费量在产地——由种茶人自己喝了,没进入市场。 一茶,需要一个界限明确的定义——是指山茶科植物之茶树(Camelia sinersi)的新梢芽叶,泡在新滚开的水中制成的饮料。其他假其之名,以行销之实的各种“茶”——包含这种植物成分的算衍生品,不包含的算蹭热度。
二唐代陆羽被称为“茶圣”,他写了世界上第一部关于茶的书,叫《茶经》。按他的说法,中国远古先祖神农氏即开始种植茶树。 有时候,“歪果仁”比较较真儿,《不列颠百科全书》说,神农氏是在公元前2737年左右把茶当饮料的——真够精确。当然,这部书也注明了,这是“据中国的传说。 不过,中国的学者,包括植物学家坚信,在西周初年,就是3000年前的公元前1000年前,中国已经人工种植茶树了。