泡茶过程如下:首先你得有安吉白茶,不然喝白开水?好,我们现在有了安吉白茶了。简简单单的安吉白茶怎么泡,却引来这么多没有泡过安吉白茶的人来出点子,更有甚者用盖碗泡?是台湾忽悠茶文化多了,是初出茅庐的快餐式茶艺师?安吉白茶其中一个的特点就是好看,白茶的叶片白化呈玉色,这是白茶最大的特点之一,看不到茶叶用盖碗,这是快餐式茶艺师培训出来的,以为所有的茶叶都是大叶子老梗海带,绿茶尤其是高档绿茶的芽茶是有观看茶叶在水中沉沉浮浮,轻歌曼舞般的开放的。
不请自来,安吉白茶属于绿茶,但是却分明前白茶和雨前白茶这两种,虽然都属于一种茶,但是对于冲泡所需水温的要求却是不一样的。冲泡茶园头采我们通常用90度沸水,85度通常用来冲泡普通明前白茶,这类白茶通茶是在茶园大量开采时采摘,这是明前白茶对于冲泡水温的要求。而对于雨前白茶而言,冲泡水温与采摘时间相反。通常雨前特级白茶选用85度沸水就可以了,而对于采摘比较晚的普通雨前白茶而言选用90度沸水冲泡。
正好相反。泡茶过程如下:首先你得有安吉白茶,不然喝白开水?好,我们现在有了安吉白茶了。第一步,准备茶具。第二步,准备热水80℃-90℃第三步,烫杯子,好习惯要养成。第四步,泡前准备,茶叶和水1:50第五步,摇香,像摇红酒那样灌注感情第六步,润茶,把茶给叫醒,让它们别睡了,告诉它们要被泡了第七步,冲泡第八步,喝,来我干了您随意[让我静静]。
一杯茶引出百态人生。简简单单的安吉白茶怎么泡,却引来这么多没有泡过安吉白茶的人来出点子,更有甚者用盖碗泡?是台湾忽悠茶文化多了,还是初出茅庐的快餐式茶艺师?安吉白茶其中一个的特点就是好看,白茶的叶片白化呈玉色,这是白茶最大的特点之一,看不到茶叶用盖碗,这是快餐式茶艺师培训出来的,以为所有的茶叶都是大叶子老梗海带,绿茶尤其是高档绿茶的芽茶是有观看茶叶在水中沉沉浮浮,轻歌曼舞般的开放的。
安吉白茶第二个特点是嫩,叶张薄,容易出香味茶味,出味快,自然也不耐泡,淡,盖碗的特点是什么?闷泡,热量不散发,刚好把安吉白茶的特点掩盖掉。泡安吉白茶最好用透明的玻璃茶具,同时不需要长时间闷泡,有人说的低温80-85度泡,我个人也不认同,高温会破坏白茶芽茶的鲜爽味,但是高温也能技法茶香散发,所以用高温点茶润茶摇杯闻香,再用稍低温度冲泡,那样既能闻香又能不至于闷泡出苦涩,另外多说一句,用和盖碗小一号的白瓷三才杯,白茶在雪白的杯子里面亭亭玉立也是很漂亮的。