水果店盈利的第二个关键,就是采取适用于水果淡季的,对店中水果售价的合理制订;店中水果的售价既不能使顾客感到贵,却又能使自己实现盈利。而想要做到这一标准,通常使用的办法有:1,增加经营的品种,把那些当季大众化的水果,做为低于市场价的特价商品;而把那些市场上经营得较少的水果,售价就可以定高点。2,根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析,在进货的上面做文章,以达到赚取更大的差价的目的;比如:在某些货即将涨价前屯货;比如:在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货;比如:在进价不同、品种却相同的货里,可以提一部分好果子出来卖更高的价等……三,年平均值。
水果生意是有淡季和旺季之分的。气温高的时期,就是水果销售的旺季;在这一时期水果店采取的盈利模式,通常是薄利多销,以量大来获利;而寒冷的季节,就是水果销售的淡季;在这一时期水果店采取的盈利模式,通常是因为销量低而采取赚取更高的价差来获利的。只有通过这样适时的调整,才能保证水果店全年的运行平衡和盈利平衡。
四,损耗的控制。卖水果盈利的最关键,就是无论在那个季节,都要对水果进行损耗的控制;而对水果损耗的控制,通常采用的办法有:1,根据每天的销售情况,严格控制住进货量,尤其是温度高的季节;2,采取把同一种水果分为高、中、低、三种质量三种价格销售的方式,使同一批次的水果卖得更快,来使它的损耗减少;3,每天搞一个比较低的特价水果,把那些次果早点推销出去等……水果店的盈利方式看似很简单,但是,如果想要在经营中实现真正的盈利,还必需先做好以上几个方面的功夫再说。
如何做好茶叶生意呢?
你好?我是安阳波仔,很高兴回答你的问题。如何做好茶叶生意,我谈谈我的几个观点。希望对你有所帮助。做茶叶生意要不开门店零售,要不做茶叶批发生意。一,先说门店,开门店选择地段是最重要的,我觉得茶叶虽说不是奢侈品但也是价格不低,所以店铺选在人流较多的城市主路或者高档小区群门口。地段热闹是第一要素。二,店铺定位,选择好自己店铺的定位,高中低三档,可以选择。
定位平价茶叶店,定位大众消费,经营茶叶以口粮为主,价格不能太高,现在喝茶的人比较多,除了自己喝茶不用买的人就是大众消费者了,我就一名大众消费者,工资在三千左右,但是每个月离不开茶叶,我自己日常喝茶选着低档次的茶叶,每月最少半斤。所以小区人流较多,买日常口粮茶的人也不会少。中高档茶叶店,开在闹市区,大型商场显眼位置,饭店聚集地等,装修要古色古风店铺店面醒目显眼。
主要经营礼品茶,手工名茶。茶叶产地,礼品盒外包装必须多样化,多品种。消费人群主要以喜欢喝高档新茶的客户,或者经常送礼品招待的人群。三,茶叶生意想做好必须会选茶,我朋友做茶叶生意,从小门脸到全市连锁,他都是亲自去原产地进茶,选查,重来不去批发市场,他说在产茶地选茶可以直接接看到原产地的地貌,气候,制茶工艺,以及茶的加工工艺,这些因素一个也不能少,而且从茶农手里或从加工厂收茶质量和价格上可以得到保证。
看来茶的知识不学是不行的。品种,种植地区环境,炒制工艺。缺一个也不行啊。再讲一下营销,现在的网络营带货销非常火爆,定位好几款价格好质量高的茶叶。进行直播讲解带货。也可以委托大主播带货,只要产品好销量会很好。其次就是跑单位签约长期供货,可以去单位推销,大小公司工厂,茶馆,会所,饭店,洗浴中心,KTV等一切有需求的地方。
都可以去推销一下。注意价格要低长期供货,不赊账最好。再讲门店零售,了解每个地方人情风俗,喜欢什么口味,重要的是留住老客户,老客户就是长期喝茶卖茶的客户,经常给他推荐好茶,邀请品尝新茶,要求推荐朋友来购买。举个例子,我经常去卖茶的一个店是我朋友开的,但最开始也不是朋友,就是常年卖茶认识熟悉的,他知道我喜欢喝什么茶,经常会叫我去喝茶聊天。
开一个小型生活超市要怎样经营才能盈利?
谢邀。小型超市大多开在居民小区,村镇街道。其实就是生活便利店。如何经营好,多盈利?首先必须选择一个好店址,这是成功的关键。好店址不仅聚人气,还有较强的竞争力。其次必须有特色,特色能创品牌,吸引回头客。第三明确营销策略,簿利多销求毛利,节约费用保纯利。小型超市最怕卖假冒劣商品,过期积压商品。这样做自砸饭碗。
经营着一家茶叶店,为什么诚信经营却做不过忽悠人的商家?
1,你诚信经营了,给你供货的人是不是诚信经营,我意思如果你卖烟,你是诚信经营,可是供货商供的假的,而你又不知道2,没有多少人是真懂的品茶的,这个懂意思是他可能知道这个茶好点那个茶差点,但是好出来的这点值多少钱,很少很少有人懂,价格高了他又会在另外一个好和好上对比,这意味着卖的人心理暗示的水平得更高一筹3,不管怎样,诚信经营还是该坚持下去。