通风效果最好，尤其是南北通透那种户型，只要没有东西再产生异味，很快就会去除。岩茶的焦味可以分为两种，一种是焦糖味，另一种是烧焦味。如果是家具或者装修带来的异味，最好是通风加吸收，因为去除这种异味，时间会比较久。
岩茶的焦味是怎么出来的？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。岩茶的焦味可以分为两种，一种是焦糖味，另一种是烧焦味。焦糖味来自于刚焙好火的岩茶，而且主要出现在水仙身上，因为此时茶叶内部的火味还未退去，所以会有焦糖香。烧焦味就比焦糖味更难闻了，类似火烧新鲜植物时产生的烟熏火燎味，并不好闻，而成因有量方面。第一，岩茶本身品质问题。
山场不好的岩茶更容易出现烧焦味，因为这些山场没有岩壁遮挡，每天都长时间接受强烈阳光的直接照射，导致茶多酚含量过高。或者是土壤板结化严重的山场，茶树不透气，也会影响养分积累，导致品质较差。为了掩盖岩茶本身的品质问题，一些人会选择用高火焙，导致烧焦味的出现。第二，制作工艺不达标。焙火的过程中，如果制茶师的水平不够，无法准确控制活力的话，也会出现烧焦味。
怎样去除异味最好的方法？
去除异味最好的方法，还是通风加吸收。通风效果最好，尤其是南北通透那种户型，只要没有东西再产生异味，很快就会去除。如果是家具或者装修带来的异味，最好还是通风加吸收，因为去除这种异味，时间会比较久。使用活性炭吸收异味，需要吸收和释放交替进行。比如放置在屋子中一晚上，就要在白天放到室外晾晒，释放晚上吸入的物质，这样交替进行，才能起到吸收异味的效果。
