所以品质差的茶即使存放年头再久也意义不大。3、需要正确的存储方式陈年岩茶存储方式相当讲究。首先要挑选优质的精制茶密封储藏。武夷岩茶国家级非遗传承人王顺明老师,去年就曾告诉小懂:初制工艺的茶经过两次焙火,含水率大约为12%,因而此时的毛茶是不适合收藏的,也不适合长期储存。只有再焙火一次,要达到国家的出口标准7%的含水率,并且经过分筛、复拣等,才算完成精制。
在武夷山,一般从第二年起,要根据存储的情况进行复焙,例如每两三年复焙一次,甚至有年年复焙的。目的是去除其水分及表面的杂味。十几二十年后不复焙火,在阴凉、物通风、干燥、无异味的环境下密封保存即可。如果有条件,每次焙火后最好用内膜两层的木箱装箱以蜡封口,再放入米仓内储存。如果在北方较干燥的地方存放,则完全可以不复焙(密封得当的情况下),这样存放的陈年岩茶会更有韵味。
用紫砂壶泡品大红袍非常适合,而且可以相得益彰。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。而由于紫砂壶特性泡茶又具有透气性和保温能好,保持茶叶中芳香油遇热挥发的作用,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
狗狗冬天有必要给喝温水吗?为什么?
天气越来越冷了,很多犬主开始担心自家的狗子喝水要不要注意水温,尤其是在北方的养犬朋友。在头条这个问题最近也有很多人问我,借此机会为所有养狗的朋友科普下:冬天到底要不要给狗温水? 1、我家的狗:常年温水 正常情况下,一只健康的狗狗身体是没有那么脆弱的。我家六只狗子,我春秋夏喂的都是凉白开,冬天喂的是温水,这种方法从未出现过什么不好的情况。
如果冬天天气特别冷,外面温度低于0下的话,水结冰了,我就让它们在家里喝点温水。因为温水在室外极易结冰,狗用舌头去舔食的话极易容易导致舌头破皮出血,这个舔铁栏杆的道理是一样的。 2、也有不少喂凉水的 我身边也有不少犬友喜欢给狗喝冰水,哪怕是冬天也是这样。我其实不建议给狗喝太过冰凉的水,其他季节还好,如果是冬天就不是很好了。
即使你家的狗肠胃还不错,也受不了冰水的刺激,尤其是一些宠物狗对凉水反应比较明显,会出现拉稀的情况。我一朋友刚养金毛没多久,由于自己降温比较厉害,还是像往常一样喝凉水,这下可好,最近的狗狗的粑粑变得很稀了。去了宠物医院,医生说是和最近和凉水有关,所以大家还是得注意下这个问题。 3、个人建议: 水温跟狗狗自身的体质有关,如果你的狗肠胃很脆弱,经常拉稀,建议最好还是常年都喝温水好些。
一定要用高温沸水冲泡,如果你真的爱茶的话。为什么呢?请耐心看完:武夷岩茶是武夷山特产。武夷山是中国著名的旅游景区和避暑胜地。武夷岩茶于岩骨花香闻名于世,是中国乌龙茶中的极品。在福建,素有闽南铁观音,闽北大红袍的说法。武夷岩茶名岩产区在武夷山风景区范围内,区内面积约70平方千米。武夷岩茶制作工艺有 采茶---娄凋---做青---杀青---揉捻---干燥---拣剔---烘焙。
其中,烘焙是做好武夷岩茶比较重要的一个环节,烘焙的水平是考验制茶师傅功力做好的方式,反应在茶上面,就是决定了一款茶的香气,口感,滋味,耐泡度等关键因素。烘焙可以去除异味,增进茶香,提高茶叶品质,是的茶叶里面的氨基酸与原糖脱水转化成顿酚类的香气成分,高温的烘焙可以有限减少微生物和细菌,保证安全。说到这里,可能朋友已经猜到了,为什么要用开水冲泡武夷岩茶,最主要原因岩茶是经过了高温烘焙的加工的,如果不是高温开水冲泡,它的香气,内质,岩骨花香释放不出来,还有就是可以杀菌,比较卫生,你懂的。