如何评价小罐茶的营销手法和购买人群？
小罐茶高举高打，从产品设计、包装差异、终端店铺设计、广告设计、品牌背书等多个层面做了一次集成化创新。打破了中国茶产业只做“品类品牌”的老旧模式。采用高端商品的营销模式，建立品牌消费市场。喝茶，原因是多种多样的。有人因为“文化”而喝茶；有人因为“看上去有文化而喝茶；有人因为“提神”而喝茶；还有人因为想喝点有味道的水而喝茶；不同的消费需求，对应着不同的市场，也对应着不同的产品规划；市场上的茶大致分为三类：文化茶、品牌茶、大宗茶；文化茶一般是老茶友喝的，喝的是琴棋书画茶，喝的是行业内“深层次”的文化和故事；品牌茶是烟酒茶，人们按照品牌来购买，不愿花太多的精力去了解茶文化；大宗茶是为了喝茶而喝茶，必经柴米油盐酱醋茶嘛。
而杜国楹要做的是文化茶和品牌茶的跨界——有品牌的文化茶。当然，他也进行了分析，从内部看，杜国楹本身就善于打造高端品牌；从外部看，这个市场基本空白；不过，市场之所以空缺绝不是别人没想到，而是因为空白市场的潜规则——对于文化茶，人们是根据行业协会和同行的评价而旁段的。这是小罐茶的机会，也是挑战。如何让别人通过“品牌”来选择一款文化茶；品牌是建立在差异化价值的基础上的；相传，在最开始阶段，杜国楹找了两个方向：有机和大师做；而有机，早就说烂了——无非就是茶叶的品质，茶源，产地，工艺等；而这些不具备差异性，与其它品类品牌相比毫无优势可言。
因此，杜国楹就开始围绕“大师作”这个概念开始包装。首先邀请了8位制茶大师共同打造小罐茶的区别。而大师的制茶工艺再精湛，也很难凸显茶叶本身的差异；所以，杜国楹团队又在包装上下功夫，找来了日本设计师设计铝合金小罐。这些所谓的设计和工艺，跟茶叶品质没有任何关系这句话我是赞同的。恰恰是“从产品设计、包装差异、终端店铺设计、广告设计、品牌背书等多个层面的集成化创新”是小罐茶获得成功的关键；小罐茶2016年7月上市。
在上市之后，小罐茶没有发展互联网。而是大礼建设线下专卖店。再通过央视、江苏卫视等传统平台进行广告投放。杜国楹为什么这么做？因为他熟啊！为什么大力发展线下，而不是线上？小罐茶定位是“有品牌的文化茶”，主打“大师做”，产品设计、差异化包装、品牌背书这些是最优差异化的优势。放在线上能体现出来吗？在线上大家对着屏幕是很难体现出来的。
但在线下就完全不同了。在线下，人们可以沉浸在苹果设计的空间环境，手可以抚摸小罐茶高冷的铝合金罐身。可以听经过小罐茶系统培训过的美女导购的产品介绍。嘴巴可以体验芊细的手指捧给你的热茶，鼻子可以闻到到处弥漫的茶香。这在线上是完全无法体现出的优势。另外，小罐茶的价格很高，必须要有能与之匹配的符号进行关联小罐茶的终端全在顶级繁华商圈，例如上海k11、恒隆广场、正大广场，他会给人们一种感觉，能在这种地方开专卖店，应该是个牛逼的品牌吧。
