茶马互市主营:运送大量的马匹、动物毛皮、药材等去中原地区交换,而中原地区又通过茶叶、布匹等物品换取内地没有的马匹、动物毛皮,药材等,这些商品在高原深谷中来往不息,慢慢的形成了一条延续至今的“茶马古道”。茶马古道茶马古道源于古代时期的茶马互市,茶马古道是存在于中国西南地区以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,茶马古道横跨了世界屋脊,它不仅是古代文明传播的重要纽带,同时它也是最高的文明文化传播古道之一。
茶马互市的主要线路茶马古道并不是只有一条,它是一个庞大的交通网络,川藏道、滇藏道两条主线大道,辅以众多的支线、附线构成的复杂的道路系统。茶马古道的两条主线路为:川藏线从四川雅安出发,经过泸定、康定、巴塘、昌都到达西藏拉萨,再到尼泊尔、印度,国内路线总长3100多公里。滇藏线由云南普洱茶原产地(今天位于西双版纳、思茅等地)出发,途经大理、丽江、中甸(今香格里拉县)、德钦,到达西藏邦达、察隅或昌都、洛隆、工布江达到拉萨,然后再由江孜、亚东,分别到达缅甸、尼泊尔、印度等地,国内路线全长3800多公里。
海上茶叶之路我国自唐代开始就通过东海源源不断的向日本、朝鲜半岛等东亚及东南亚各地输送茶叶,当时茶叶是通过僧侣传播。明代时郑和七次下西洋,将我国的茶叶传播到了越南、印度、阿拉伯半岛等地,历史上将中国茶叶传播至亚洲、欧洲、非洲的路径,被称为“海上茶叶之路”。清朝时,茶叶的商业贸易又促使茶叶通过海路传播到欧美各国。
日本的茶文化和礼仪文化是不是都是从中国学的呢?
从神农尝百草的传说开始(神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之),历经西汉、三国、西晋和南北朝,到了唐代饮茶的风俗空前兴盛。“自从陆羽生人间,人间相学事新茶。”中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。最先将禅宗传入日本的是荣西和道元两位禅师,公元1191年,荣西从中国回到日本,将禅宗精神传回日本。
而禅宗精神的引入,标志着日本茶道的形成。日本著名大师学者冈仓天心:“佛都中,大量吸收道教教义的南宗禅,创造了用心良苦的茶的仪式……正是这个禅宗仪式终于在十五世纪发展成为日本的茶道。”中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。
日本茶道主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的。中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”公开申明的“茶禅一体”,吸收了中国茶文化思想的部分内容,它规劝人们要和平共处、互敬互爱,廉洁朴实、修身养性。