具有承包土地的农民，几乎家家都会在自家的田间地头或多或少的种植一些萝卜，供自家冬季食用，养殖奶牛等一些养殖行业，对萝卜也颇为欢迎，萝卜在冬季还可以作为奶牛的青饲料，萝卜的营养丰富有多汁，可明显提高奶牛的产奶量，以及提高奶牛的抗病能力等均有一定的效果。种植萝卜，不管是作为商品出售，还是自家食用，优质的萝卜总是备受人们欢迎。
王大爷今年60有3，一大把年纪了，种植的土地并不多。有个5，6亩地，大块地都种植了大蒜。咱老百姓都会在自家地头种植一些蔬菜的习惯，这不，王大爷今年也种植了有一分多地的萝卜，白菜等蔬菜。老两口冬季蔬菜基本都是自己解决，女儿与儿子，都在城里工作。冬季的蔬菜，比如萝卜，白菜等，基本上都是王大爷给解决的，为了使种植的蔬菜高产，今年王大爷特地购置了一些新鲜的羊粪，都没来得及进行堆沤就施入了菜园。
今年好像种植的不怎么理想，在田间与王大爷聊天，他随手拔出一颗萝卜说：“你看，今年的萝卜为啥都发叉了呢？样子长得挺难看”。也就是说今年的萝卜质量有些低，萝卜低质量，不光是萝卜的肉质根发叉，还有萝卜的肉质根出现裂纹，出现糠心，出现辣味苦味等，这些都属于质量低劣的萝卜。为什么会出现这种怪现象呢？在谈话的过程当中了解到，今年王大爷种植的萝卜，不是直接点播的，大部分是经过移栽，在移栽的过程当中，萝卜的主根受到损伤，待到根部膨大时，发生畸形根的比较多，也就是发叉了，今年，王大爷的萝卜田里没有喷洒除草剂，由于种植的面积比较小。
在闲来无事时，随手就可以用锄头来进行弃草，在弃草正当中，锄头碰伤了根系的尖端，就会引起发叉。还有一种现象，会引起萝卜出现发叉的现象，那就是，使用了未经腐熟的有机肥，有机肥含有丰富的营养元素，未经过充分腐熟是有害的，不但地下害虫多，而且容易出现烧根的现象，经过害虫危害或烧根的萝卜根系尖端，不再继续向外生长，而横向生长侧重，就出现了主根发叉。
在实际种植萝卜的过程当中我们发现，当种植的萝卜偏施氮肥萝卜的口感变差，甚至发苦发辣，萝卜一生都需要肥水匀衡供应，在萝卜的生长中后期，如果土壤过于干旱，萝卜出现严重的缺水状态，突然的浇水会造成萝卜本身出现裂纹或者是出现空心。如何避免这种现象出现呢？应对症进行预防，使用的有机肥，要经过充分腐熟之后，才可使用，氮磷钾化肥，要进行配合使用，不可完全使用氮肥来替代磷钾肥，使用了充足的农家肥，每亩地还可使用45%氮磷钾复合肥50~80公斤左右。
