首页 > 黄茶 > 黄茶疑问 > 提壶倒茶的手势,壶泡什么手法倒茶

提壶倒茶的手势,壶泡什么手法倒茶

来源:网络 时间:2022-11-02 09:48:40 编辑:第一茶叶 手机版

倒茶的礼仪有什么?入乡随俗,恭敬第一,实效为准。比如说倒茶不能满杯,不要茶壶口对着客人,不能倒茶水流过快等等,其实只要能从对方的角度出发,很多茶礼就自然了。中国六大茶类,每一种茶的冲泡方式都不一样,都是根据茶本身的特点决定的。

倒茶的礼仪有什么?

感谢悟空邀请,我是晨曦小荷,我来回答这个问题。倒茶的礼仪有什么?入乡随俗,恭敬第一,实效为准。比如说倒茶不能满杯,不要茶壶口对着客人,不能倒茶水流过快等等,其实只要能从对方的角度出发,很多茶礼就自然而然了。如果实在照搬套用,那么可以去找茶艺培训资料,但是要记得,茶艺也不是一成不变的,茶道却是内在的。所以今天的茶艺,明天也会不同。

记得红楼梦中妙玉请宝黛喝茶,而宝玉不懂得茶艺,虽然妙玉的茶道高深,但是也许一碗大碗茶对当时的宝玉更有效益。茶有不同,器具不同,人物不同,不拘一格,因时因地就是好的茶艺。不管是庙堂高雅,还是乡野鄙陋,茶艺总是精髓。正如歌曲:同志哥,请你喝杯茶呀~~~喝茶首先是敬茶人的心意和敬意。一方水土,一方人,有人的地方就有风俗。

使用盖碗泡茶有什么技巧?

盖碗是用陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,又称“三才碗”,即天、地、人。茶盖在上,谓之天;茶托在下,谓之地;茶碗居中,谓之人。鲁迅先生曾在文章中这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”可见,要喝好茶最好使用盖碗来泡茶。大体来说,盖碗泡茶具有四大好处:一是节省时间,注水方便,易于让茶叶沉淀于底。

尤其,高冲低吊时,茶香易出来,也易于泡出茶叶内质;二是上有隆起的茶盖,便于凝聚茶香,洗茶刮沫方便;三是出水快,出水后便于看叶底,闻叶底可以很直观的分辨茶叶的本质;四是保温性更好。但是,爱喝茶的朋友很多人并不习惯使用盖碗,因为觉得烫手,究其原因在于使用不当。正确做法是:第一,选购时,可先试下手,以合适自己手势的为宜。

具体可以这样做:边沿斜向外张,以拇指中指稍用力端起时不碰碗身为好。第二,注水时不要十分满,若高冲洗茶时,需把过多的水,顺势倒掉一些。第三,出汤时,要与公道杯垂直,手指不需要太用力抓着盖碗边缘,可先将盖碗的出水处稍稍错开一点缝隙,茶汤也就会沿着斜的位置流出,中途最好不要停下,以免改变同一泡茶叶的口感,并且要尽量把同一遍茶汤倒干。

各类茶的最佳冲泡方法是什么?

中国六大茶类,每一种茶的冲泡方式都不一样,都是根据茶本身的特点决定的。各种茶的冲泡方法,都是这三个要素在起着主要作用,即:投茶量、冲泡水温、冲泡时间。现在给出六大茶类冲泡三大要素一览表,供茶友参考、收藏、借鉴。表中茶具按:盖碗、紫砂壶、玻璃杯分类,一一对应。清晰明了、简单实用,是茶友日常冲泡的好工具。


文章TAG:提壶手势手法提壶倒茶的手势壶泡什么手法倒茶

最近更新

  • 品种茶有哪些,两者优点有哪些方面

    目前我国有四大茶叶产区,全国有20多个省份,1000多个县市种植生产茶叶,茶叶的品种,大类上可以分为6类,小类上就千千万万不知其数。红碎茶是国际红茶市场的主销品种,在制作过程中经过两个不同转速的滚筒挤压、撕切、卷曲,叶片的细胞破坏率高,茶汁浸出,有利于多酚类物质充分氧化和冲泡时浸出。茶叶的种类有哪些?欢迎关注【懂茶帝】六大茶类如何细分?六张表全面看清!我们都知道六大茶类,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。可是,如果六大茶类要进一步细分呢?你可能就凌乱了。可能很多茶友都知道一些,但是未必系

    黄茶疑问 日期:2023-03-01

  • 普洱多少年的好,云南普洱茶网站

    我回道“有,需要几年的?10年以上的吗?”客户回答道:“越老越好,最好有20年以上的。”“20年以上的茶,我没有,只有6年内的茶。《2》当你遇见同等价位区间的新茶与8年的老茶时候,要看个人的喜好,这一节普文只是为了讲述新茶与老茶的差别,让茶们可以更合适自己的选择。普洱茶越老越好么?好问题!也是大问题!简单写吧,普洱茶可以长期仓储,但是讲究相当的条件。普洱茶分生熟,隶属于两个不同的茶科。在同等的仓储条件下会发生不同的转化方向,生普依靠非富的内含物质,尤其是酚类物质,天然抗氧化使得口感不会变酸,长期保持活性,

    黄茶疑问 日期:2023-03-01

  • 明前茶有哪些品种,六大茶系都有明前茶吗

    如果家里有明前茶,品尝时我们一定要有感恩之心。所以口感香甜,回味有余香。主要特点有:产量少,质量好,贵。明前茶是指,清明前采摘的茶叶。明前茶是极品,雨前茶是上品。价格不同大家都知道物以稀为贵,明前茶价格一般来说比雨前茶贵,因为相对来说稀少,但也不能说明前茶一定比雨前茶好。明前茶的特色有哪些?明前茶是指,清明前采摘的茶叶。主要特点有:产量少,质量好,贵。产量低农历的清明大约在每年的4月5号左右,在惊蛰和春分之后。茶叶生产中,早发的品种在惊蛰和春分开始发芽,清明前就可以采摘,但是由于温度低,生长缓慢,而且几乎

    黄茶疑问 日期:2023-03-01

  • 普洱原产地是哪里,让你一看就知道是什么茶

    需要提醒的是,曼庄村委会搬迁到象明乡城西,老曼庄村才是茶山所在地。以个人喝普洱茶举例说明:第一阶段:别人告诉我哪里最好我就去喝哪里的,试着蹭茶。传说与诸葛亮有关,《普洱府志·古迹》中。茶叶界的华尔街,宇宙炒茶中心,除了芳村茶叶最有名有哪里?芳村是得天地之造化趁改革之东风,一举将过期低档的普洱神茶炒作成古往今来空前绝后震古烁今的第一名茶,不!普洱已经脱离了茶的范围,就像《西游记》里面说的“此茶乃3200年前种植,看过周文王被囚羑里,秦始皇一统六国,汉武帝北征匈奴,似这三千余年年,只采摘十公斤青叶,人若有缘得

    黄茶疑问 日期:2023-03-01

  • 生普洱茶存放多久才好,普洱生茶存放多久才好喝

    普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。《2》问题的根源是在放多久以后不伤胃,普洱茶生茶要想不伤正常人的胃,关键在于存放多久,在于如何让自己饮用普洱茶生茶不去伤及自己的胃。有毒,有害,有污染的环境,禁止存放普洱茶。提问者提问“普洱茶要放几年才好喝?”这要具体问题具体分析才行。普洱茶要放几年才好喝?谢谢真茶君邀请,敬请关注喜茗堂!普洱茶的受茶人欢迎程度,决定了普洱茶的普适性原理。但是一些普洱茶的苦涩味重,让很多爱茶人士望而却步,好在普洱茶里的活性因子,会让茶叶随着收存时间的延长转变得更好喝了,反而还让爱茶的人们产

    黄茶疑问 日期:2023-03-01

  • 怎么区分产地龙井,核心产区怎么区分

    先来了解一下,【西湖龙井】与【龙井】的区别。【西湖龙井】与【浙江龙井】在品质特征上的区别。我国盛产龙井茶的地方是挺多的,为了区分不同产地,不同的制作工艺,固分为:龙井,枪旗,大方。在此范围以外的,有称为【龙井茶】,【浙江龙井】,【杭州龙井】等等。西湖龙井如何防伪?西湖龙井闻名中外,但它的产量极为有限,供不应求,甚至千金难买修真龙井。全国各地的中型超市的货架上都有西湖龙井茶出售,你算算,这类超市有多少家?而西湖龙井村才多大一块地?我前几年每年清明前后都回去龙井村游玩,为的是感受龙井村的纯天然氧吧,还有就是正

    黄茶疑问 日期:2023-02-26

  • 茶叶怎么会酸,红茶为什么会发酸

    茶叶含有的物质种类丰富,经科学检测,茶叶含有的“有机酸”是茶汤酸味的主要呈味物质,“有机酸”含量大约占茶叶3%左右。根据权威科学实验测得,不同茶叶的酸碱性有所不同:绿茶呈碱性;红茶酸性最强;青茶和普洱茶酸性介于中间;但从数值上来说,绝大部分茶叶冲泡以后的茶汤属于酸性,这和茶叶采摘的鲜叶嫩度和加工方法紧密相关。茶叶有酸味正常吗?说茶味,有鲜爽、回甘、苦涩,这几种味道是茶的本味,每种茶都有,不过各有浓淡,绿茶苦涩重一些,但鲜爽滋味也是最强的,红茶黑茶回甘更好,苦涩之味特别淡。说起这些味道,都能理解,也都能体会

    黄茶疑问 日期:2023-02-26

  • 茶叶开罐保质期多久,绿茶保质期1年

    当然,以上讨论的保质期,都必须建立茶叶本身保存得当的前提下,毕竟茶叶的保质期长短,会受到湿度、温度、光线等影响,总之大意就是,发酵程度低的茶叶,适合放冰箱,发酵程度高的茶叶,可以放在外面,但要遵循“阴凉、通风、常温”原则。短期储存是指茶叶开罐后,在2-3个月内喝完,那么可以将茶叶放置在铁罐、铝箔袋中。绿茶由于没有经过发酵和特殊的生产工艺,所以与其他茶叶相比,其保质期最短,因此需要更高的保存要求。一般来说,常温的保质期在1年左右,建议冰箱储藏,如果储藏不当,8、9个月就可能开始出现枯黄、陈腐。2、黄茶黄茶的

    黄茶疑问 日期:2023-02-26