安溪茶学院有福建农林大学雄厚的师资力量和科研水平为其办学服务，获得福建农林大学茶学、涉农企业管理、旅游管理、财务管理等相关硕博士点的强力支持。福建农林大学涉茶教学、科研、人才培养方面的优势与安溪作为中国乌龙茶铁观音之乡优势地位的强强联合，校地双方力争共同把安溪茶学院创办成特色鲜明、全国一流、海内外知名的国际品牌院校。
师资力量：茶学、旅游管理、工商管理和会计学4个学科具有博士或硕士学位点，有高级职称教师30人，其中博士生导师7人，1人享受国务院政府特殊津贴，2位部省级茶叶产业技术体系岗位科学家，4人入选福建省“百千万人才”，2人入选福建省高等教育新世纪优秀人才。人才培养：以培养集产、学、研为一体的茶产业适用人才，促进茶产业及“茶学”教育的跨跃式发展为办学目标，以本科教育为主，兼顾研究生等各个层次的教育，逐步形成多层次办学格局，采取多样化、个性化培养模式，实现社会人才需求与学校人才培养的无缝对接。
专业设置：设置茶学、旅游管理、工商管理、会计学、管理科学和商务经济学等本科专业。培养模式：招收的学生第一年在福建农林大学本部（福州校区）学习，第二年起在福建农林大学安溪茶学院校区（安溪县）学习。就业前景：据相关专家对福建省各级茶业管理部门、重点产茶市（县、区）和全国百强茶叶企业进行人才需求调研，结果表明，需要茶叶加工、审评、茶艺、检验、贸易、机械、管理、财务、食品、文化等各类各层次人才约4.5万人。
地理优势：学院地处茶乡安溪。安溪为全国产茶第一县，茶师荟萃、茶艺盛行、茶企云集、茶风鼎盛、茶市繁荣，是全国最大的茶叶及涉茶产品集散中心，茶产业优势突出，茶品牌、茶文化、茶资源丰富，为教学和实践提供便利。学院与中国茶博汇、城市广场茶叶基地等相邻，厦金高速安溪入口至茶学院所在地5公里，距离泉州40公里，厦门（集美）60公里，漳州90公里，拥有辐射厦门、漳州、泉州等地区的便利交通网。
在云南学茶学专业，创业的前景如何？
我认为这是个高雅的艺术，茶道是国粹，是国学，通过茶馆传播来中国文化，非物质文化遗产，格调高，价位要亲民，应该很有前景，目前国内个各地方茶馆并不多，似乎只卖茶叶，纯喝茶的并不景气，越是这样越有可创造发掘的空间，当把茶道作为文化宣扬传承，我想国人会接受，走进茶馆静静的喝上一壶，或者与朋与商来次洽谈业务，茶文化巷深，但经营者浅，是经营盲点。
请问大家，茶学专业怎么样？就业前景如何？
谢谢邀请。茶学专业从它的分类来讲是属于农学类专业，目前我国的哲学专业主要是分为两大类，第1类是查科学，第2类是茶文化。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
查科学主要研究的是茶叶的制作，茶叶的种植以及相关的一些知识。而茶文化主要是对于茶这种文化的一种宣传提炼和推广。从就业前景上来看，茶专业目前整体的从就业的范围内来看目前还不是十分的广阔。目前的主要的就业对地方就是一些茶叶的种植，茶叶的研究和茶叶的推广等相关的工作。随着目前人们对于健康越来越重视，茶叶在人们生活中的地位也越来越高，人们也越来越重视通过茶来进行养生，健康。
爱喝茶的你，你想对正在读或者即将要去读茶学专业的学生说一句什么话？
欢迎关注【懂茶帝】！茶学本科专业属于农学学士学位。茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学， 也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。可以查考到的中国最早的茶学课程是在三十年代于广州在中山大学开设的。茶学属于理科。本科课程设计制茶学、茶树种植、茶叶深加工、茶饮料加工、茶叶审评、茶文化、茶艺、茶企管理等涉及到农业、食品、园林等多个领域，全方位的掌握整个茶产业链。
其中重要学科涉及生物、化学等理科专业偏多。“茶学”这一学科之下可以有这样的一些部类：茶叶植物学。（茶树学、茶树栽培学）制茶工艺学。（制茶学、茶叶制造学）茶史学。我们把它称作茶叶的源与流。茶叶的传播及饮茶习俗。茶化学。茶叶检验学。茶树病虫害学茶效学。茶业经济学。（茶叶贸易学、茶叶商品学、茶叶市场学）茶饮料 科学。
茶食与茶疗。（茶药学）茶业机械学。茶文化学。如茶道、茶馆、茶博物馆。茶文艺学。如诗歌、楹联、茶歌舞、茶迷、绘画、塑像、剪纸等等。若是因为喜爱喝茶而想要选择这门学科则需要慎重的考虑一下。小懂也希望有更多的茶学专业优秀人才加入到这个行业当中，使中国茶叶市场走向更好。如今开设这门学科的大学多数在南方，想要考入这个专业的朋友们可以多多参考一下呦。
