感谢邀请。的确没什么坏处,不过要说是否对身体有明显好处,也不敢恭维。红枣和枸杞是深受广大老百姓欢迎的两种食物,它们都药食同源,既能加入药材,也能成为日常食物,而且口味甘甜,不像一些材料有难以被接受的味道。不过在坊间,红枣和枸杞的功效总是被夸大化,比如能补铁补血、活血化瘀、清肝明目,预防亚健康,改善肾脏、肝脏等功能,所以不少人群每天都吃这两种食物,把更多健康上的依赖都交给了它们。
其实红枣、枸杞的确有一些潜在功效,不过我们还是需要理性对待它们,不要把它们神话,日常适当吃点有益,但不要多吃,更不要把一些亚健康状况、慢性疾病依托在它们身上。红枣枸杞泡茶有什么好处?红枣和枸杞的营养价值不低,它们各自都富含丰富的矿物质,尤其是钾元素丰富,另外还含有钙、镁、磷、铁、硒等多种人体所必须的微量元素;另外还含有一定量的维生素C、维生素E,丰富的维生素A成分,尤其是枸杞,维生素A有助修复粘膜组织、上皮细胞,还能预防夜盲症、干眼病,所以枸杞又被称为清肝明目的食物。
枸杞和红枣中的硒元素含量丰富,是一种抗氧化成分,有助提高抗病能力,抵抗自由基。红枣向来被大家认为是“补铁补血,活血化瘀”的食物,其实红枣中的铁元素含量十分有限,比起很多常见食物来说补铁十分乏力,更别说红枣是植物性食物,其中的铁属于“非血红素铁”,吸收利用率较低,补铁效果不佳,不如选择动物性食物如动物红瘦肉、动物肝脏、动物血,这些食物补铁效率极佳,很容易缓解贫血。
红枣的“益血”效果其实也是有的,有实验发现,大量的红枣提取液能增加红细胞合成,从而达到补血效果,不过一瓶小小的红枣提取液需要的红枣高达10斤,这是我们常规吃红枣不可能达到的效果。不过,红枣在传统医学上味甘性平,有助益脾胃,脾胃好则消化运化好,我们对铁的吸收能力提高,体质也会增强,长期下来,的确对益血还是有好处的,所以日常吃点红枣没什么毛病,对身体是有好处的。
枸杞同样如此,适当吃枸杞是很好的选择,枸杞能为我们补充不少有益成分,而且枸杞中含有特有的活性物质 - 枸杞多糖,枸杞多糖能抗氧化,提高免疫力,在动物试验中还能预防动脉粥样硬化、增强血管弹性、有助抵抗心脑血管疾病。不过毕竟是动物实验,在临床试验中不一定能体现出显著的效果,所以我们还得理性对待枸杞的功效。
其实说句实话,个人是不推荐用红枣和枸杞来泡茶的,红枣枸杞中有不少难溶于水的有益物质,例如类黄酮,多种矿物质,膳食纤维等,泡水后建议把它们捞出吃掉,不要倒掉,不过因为泡过水后,红枣和枸杞中的糖分溶于水,自身失去了甜度,加上果肉被泡得太松散软烂,并不受大家的欢迎,一般来说它们的下场就是被倒掉,总之,个人是推荐红枣和枸杞都直接食用为宜,特别是红枣。