六百里是太平猴魁的开创家族。太平猴魁目前主要有两大品牌做的比较好，猴坑牌和六百里牌。太平猴魁，六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平，猴是猴坑猴岗，魁是王魁成，连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶，这是最早工艺创立名号的时候。
太平猴魁的开创者是谁？起源何时？
六百里是太平猴魁的开创家族。早在清咸丰（1859年），太平县新明瑶里郑氏在猴村主峰六百里山垦植茶园，继而组建家族船队，从事茶叶运输。清末，郑氏先后在镇江、南京创办“广大”、“广泰”等四家茶庄，成为境内茶商劲旅，并率先从干茶中精选一芽二叶，创制了太平猴魁的前身——“太平魁尖”。 《黄山区志》中就有所记载，清末，乡人郑氏在南京开设“通达”茶庄，每年均到下三门设摊设站，收购毛茶。
他为打出品牌，多赚利润，收购七成干的茶叶，雇工将尖茶中枝头大小整齐的芽叶拣出特制，单独包装，冠名“魁尖”，在南京等地高价出售。因其品质超群，深受嗜茶者青睐，获利颇丰。 1988年，郑氏后人郑中明创办了黄山六百里猴魁茶业有限公司。而六百里猴魁由郑氏家族一脉传承，一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。如今，郑氏家族创制的太平猴魁已有160多年的历史。
六百里太平猴魁获得过哪些荣誉称号？
一个半世纪以来，六百里猴魁有过太多的辉煌荣誉，1915年获巴拿马万国博览会金奖，1955年被评为全国十大名茶之一，2004年在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。2007年3月，在俄罗斯“中国年”活动中，六百里猴魁被选作为“国礼茶”，赠予俄罗斯总统。 “六百里”商标为“中国驰名商标”，公司2003年率先申请“地理标志保护”，其产品为“安徽名牌产品”曾先后荣获 “中国国际茶叶博览会国际金奖”、“中国国际农产品交易会金奖”“中国名茶” 金奖、“第二届中国杭州国际茶博会金奖”“米兰世博会指定茶叶品牌”、“世界绿茶最高金奖” 、“北京国际茶叶展特别金奖”、 “ 全国农牧渔业丰收奖”等称号。
最近在喝太平猴魁，大家觉得这个?怎样？
太平猴魁，六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平，猴是猴坑猴岗，魁是王魁成，连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶，这是最早工艺创立名号的时候。安徽皖南的徽州新安地区（现黄山市）是中国现代茶叶的源头，除普洱黑茶这些低档边销茶以外，其他绿茶红茶青茶都借鉴徽州茶叶的做法，其产的松萝茶有绿茶之源的说法，而其他茶叶工艺又都脱胎与绿茶。
皖南明属于京师南直隶 ，清代是两江地区，一直在江南经济中心的苏宁杭后来的江浙沪周围。茶叶技术工艺发展的需求是和经济繁荣有关的，为什么江南多好茶精茶，是因为需要好茶细茶多，云南川西泾渭是茯茶陈茶，因为供应北方西北游牧民族的，香港南洋乌龙茶普洱消费多，是因为最早大批下南洋的劳工需求，虽然后来有些人发财了，但是喝茶的口味习惯保留了下来。
十大名茶皖南苏南浙西占一半就是因为靠近江南经济中心，也激发了这些地区改良制茶工艺的信心，太平猴魁就是在这样的环境和背景下创制的，再加上徽商的传播。从口味上太平猴魁制茶要求沿用了高档绿茶的味甘汤清分颗高香 ，香味特点是清香和豆香味，去年有茶友拿他购买的猴魁来杭州品鉴，虽然没有让猴魁竖立的专用高束杯和专用手法，但是豆香味都是泡出来了。
茶友们爱喝太平猴魁吗？都已哪个牌子的为口粮？
太平猴魁很受老茶客，特别是中老年朋友的喜爱。太平猴魁茶汤本身味浓、兰香、耐泡、解渴，喝的过瘾，在绿茶中口感最为霸道，吸引了大批绿茶的忠实粉丝。按之前的加工工艺，可分为“布尖”和“捏尖”，布尖主要是黄山区除了新明乡以外的乡镇加工，捏尖为手工制作，主产于太平猴魁核心产区新明乡。今年3月16号源产地政府为捏尖太平猴魁正名，将布尖猴魁定义为假太平猴魁，从此以后太平猴魁只有捏尖一种工艺。
很多朋友都喝过假太平猴魁（布尖），味寡而淡甚至涩（夏茶制作），无香味，只能泡一开，因为布尖是机器压制而成，汁水、营养成份都已流失，只剩下空茶叶外形。这样的假太平猴魁不建议大家购买，买过的都直呼上当。太平猴魁目前主要有两大品牌做的比较好，猴坑牌和六百里牌。作为大家购买口粮茶不建议买上述两牌子的茶叶，品牌营销贵啊，营销费用都加在茶叶上了。
