云贵川的纬度和浙江差不多,很多地方环境,有利于茶叶种植。哪个地方的茶叶好喝,与个人爱好、制茶工艺等相关。有就是茶叶的储存方法和饮用时间,茶叶又不是酒,不会说越放越香之类的,新茶才是好茶,你看那些茶叶商店到了季节都会打出新茶上市的广告牌子,以此来吸引顾客。
根据2018年的数据,贵州的种植面积是最广的,其次是云南,再次是四川。口味来说这个是各有所爱,不能一概而论。哪个地方的茶叶好喝,还与个人爱好、制茶工艺等相关。我比较了解贵州就说说贵州这边的茶叶吧。贵州的生态环境较好,绿水青山环绕,空气湿润,阳光、雨水充足,空气质量好,适合茶叶树的生长,因此茶叶原材料的品质也有保证,“贵山”“贵水”出好茶。
贵州主要出产的茶叶有羊艾毛峰、开阳富硒茶、朵贝茶、湄潭翠芽、凤岗锌硒茶、遵义红、正安白茶、绿宝石、小叶苦丁、高寨贡茶、都匀毛尖、贵定云雾茶雷山红茶、雷山银球茶、黎平古钱茶、硒锌绿茶、天印贡茶、梵净山翠峰、石阡苔茶、野生藤茶、姚溪贡茶、姑青茶、金沙贡茶、水城富硒茶、普安红茶、晴隆绿茶等。好喝的茶叶是多种作用结合起来的。
首先看地理位置,所以你会看到很多好的茶叶前面都是要说地名,比如西湖龙井、武夷山大红袍等,好的地方才能处好茶。再者讲究制作工艺,制茶的工艺可简可繁,可人工可机器,就算是人工也还有大师和新手呢,不同方式制作出来的茶叶口感也完全不一样。还有就是茶叶的储存方法和饮用时间,茶叶又不是酒,不会说越放越香之类的,新茶才是好茶,你看那些茶叶商店到了季节都会打出新茶上市的广告牌子,以此来吸引顾客。
为什么贵州茶叶种植面积全国第一,却没有名气响亮的茶叶品牌呢?
我是种售安吉白茶的白丁茶舍,以下是我的原创回答:1.贵州茶叶种植面积是否第一?云贵川的种植面积持续增加,是一盘很大的棋,帮扶脱贫是国家大计。茶为国饮,咱们人员基数大,消费量带动种植面积增加。云贵川的纬度和浙江差不多,很多地方环境,有利于茶叶种植。在安吉也经常听说,某某在贵州种了一千亩安吉白茶,安吉本地还没釆,贵州的茶已经运回安吉了。
安吉人在云南种安吉白茶的还没听说过。即使现在贵州和云南种茶面积差不多,看安吉白茶的增长趋势,可能很快贵州就第一了。2.贵州是否有名茶?一直都有,“都匀毛尖”看起来像碧螺春,茶毫多毛茸茸的。为什么一直在名茶之列,却无其他茶那么普及。可能很多喝茶的人,因为喝过都匀毛尖,才知道“都匀”这个城市,具体在哪个位置却说不上来,不像西湖龙井,先听过西湖,再知道龙井茶,因为喝了龙井茶,享受到了乾隆皇帝的待遇。
茶与日常的相关度不大,提不起喝的欲望,很多喝茶的人就不愿意尝试。3.贵州能否有名茶?茶和酒是成年人日常消费品,宇宙第一的茅台酒就在贵州,茶没跟上。和茅台做比较,贵州的茶缺少曝光,缺少vip站台,缺少文人记录,缺少故事传播,没有流量,相比其他名茶,上不了热搜榜。事实的情况,在现有的茶品种里,贵州成了各种名茶的“代工厂”。