茶农是以种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶为生的农民。既然是采茶节到时候卖茶叶的肯定不止你一家,而且由于你卖茶的竞争对手卖的基本也都是你们本地的茶叶,因此茶叶的品质、色泽都很接近,那么在千万卖茶大军中如何异军突起呢,首先一定要打造自己的品牌,只有品牌打造好了销量自然上去了,有人说短期内打造品牌不现实,我就想在明天的采茶节多接几笔订单,多卖出几斤茶叶,如果是这种情况,我依旧要说,打造自己的品牌,只是这里的品牌不在局限于某某商标,而是从茶叶的包装、分类、服务态度等方面下功夫,让买家一看到你就能联想到这家的茶叶很不错,产生想从你手里拿货的欲望,这就是品牌的效应!如何才能让买家在短期内对自己卖的茶产生好感呢,前面说到的选择一个好的包装,让自己的茶叶和其他人的茶叶区分开来,好的包装能瞬间提升茶叶在顾客心中的地位,其次,由于茶叶的品质由于受采摘时间有采摘的细致程度和制作的细致程度影响很大,所以一定要对自己的茶叶做好分类,一般年后采摘时间越早,茶叶也越好,我们这里的明前茶由于是在清明节气前采摘,茶树经过一个冬天的休养生息,且由于受到害虫侵扰小,明前茶相对之后的采摘的茶叶要香很多,味道也更好,当然价格也会更高!茶叶做好分类以后,最好配合一套好看的茶具,并拿出样品泡给买茶的客户品尝,飘香四溢的茶叶配合茶具带来的效果自然会帮你吸引来往的客商前来品尝并下单购买!。
怎样才能帮助茶农把茶叶卖出去呢?
茶农是以种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶为生的农民。茶树一般生长在丘陵或高山之间,光照充足,昼夜温差大,大自然的阳光雨露成就可茶叶的清香、甘醇。守着先人遗留的茶园,按祖上传统的工艺制作,保留着最原始的茶味,是坚守还是放弃?交通不便,工艺落后,营销观念滞后造成茶企每况愈下,茶农更多是困惑。怎样帮助茶农能推销更多的茶叶呢?我认为需考虑以下因素:一提升茶叶品质,延伸产品结构,适应更多消费者1.保留传统工艺的同时,要自己尝试研发和创新.例如:采取不同的温度和时间对绿茶杀青,绿茶的杀青是利用短时间高温来钝化酶的活性,也就是不让它氧化,除去青涩味的同时又保留清香味;调整烘干或提香的条件,最大可能换发出天然香味。
通过长时间尝试和记录,确定出茶叶的色香味形最佳路线。2.如果茶叶品质难以突破,可以细分某个领域。例如有些老茶客喜欢喝老茶,你可延长提香时间来提升香气,浓郁的老茶香会锁住一部分消费者,欲罢不能的享受会成为你忠实用户,再次购买和推广能力超强。3.春茶苦,夏茶涩。往往好多绿茶就生产一季,也就一个月的时间完成一年的产量,夏季茶枝修剪也是浪费在田间,能否制成便宜的夏茶,或制成红茶。