所谓一壶一茶,曾经我听一个懂茶的朋友这么说过,不同的茶就有不同的品味,用什么壶泡什么茶也是有讲究的。
什么叫一壶一茶?
感谢邀请! 对于茶,中国人都不会陌生,中国茶文化也算是源远流长了。茶,起源于神农,相传神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好得水,其色微黄,入口生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现。在我国,茶叶一般分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶。
所谓一壶一茶,曾经我听一个懂茶的朋友这么说过,不同的茶就有不同的品味,用什么壶泡什么茶也是有讲究的。泡茶器具大体来说就有瓷器、陶器、玻璃、塑料等这么几种。比如绿茶更适用于用玻璃杯泡制,透过玻璃,可以让你体验到茶汤之色,茶叶之姿,对于想看到茶叶的沉浮飘逸是你最好的选择。再说红茶吧,瓷壶、紫砂壶之类就比较好,可以衬托出茶汤的红艳。
像咱们云南的普洱茶等紧压茶,选用紫砂壶,使得茶香浓郁持久,而且还能保温较长时间哦!根据茶来选择一种合适的壶是一种在美观、口感、茶品等多方面的综合追求。 俗话说:“水为茶之母,壶为茶之父”。一杯好的香茗当然也就离不开对壶的选择咯!紫砂壶因为其造型精美古雅,颇受喜欢。它的优点相信用过的朋友也是有目共睹,紫砂壶里外不施釉,保持微小气孔既透气又不漏水还具有较强吸附力,一般茶具不能比,而且壶嘴小、盖严,保温性能好,泡出的茶香气更加浓郁持久。