治疗贫血的药物硫酸亚铁，钙剂硫酸葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙，治疗胃溃疡的氢氧化铝等都含金属离子，可与茶水中的鞣酸发生反应，从而降低药效，会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。生物酶类制剂助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物，性质不稳定，各种理化因素可导致其变性和失效，茶水中的多酚类可与生物酶结合而降低酶活性，从而降低药效。
喝茶对人身体有什么好处呢？
感谢邀请。茶叶是中国的传统饮品，茶叶中富含多种益生元素，有独特清香和回甜。茶叶基本不含热量、脂肪，对于修身养性，养身保健减肥都有着不错的辅助功效。茶叶中含有有益成分茶多酚，茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素，具有抗氧化效果、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。
研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。茶叶特有的茶色素中含有叶绿素、β-胡萝卜素等抗氧化元素，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。据研究发现，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。
据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2~3杯，可降低中风的发病风险。现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
请问喝茶影响药效的说法科学吗？
这个问题和你吃的什么药物有直接关系 比如：阿司匹林等酸性药物茶水中含有咖啡因、茶碱等物质，属于偏碱性的水溶液，而阿司匹林等呈酸性，不宜在服后立即饮茶水。生物酶类制剂助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物，性质不稳定，各种理化因素可导致其变性和失效，茶水中的多酚类可与生物酶结合而降低酶活性，从而降低药效。
含铁锌钙等金属元素的药物茶中含有约10%鞣质，在人体内会分解成鞣酸。治疗贫血的药物硫酸亚铁，钙剂硫酸葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙，治疗胃溃疡的氢氧化铝等都含金属离子，可与茶水中的鞣酸发生反应，从而降低药效，还会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。生物碱类治疗痢疾的常用药 黄连素主要成分小檗碱，止咳药麻黄素都属于生物碱类。
鞣酸会与这些药中的生物碱生成沉淀物，大大降低药物的药效。 抗生素与强心苷类药物常用的抗炎药罗红霉素、阿奇霉素，强心苷类药物洋地黄、地高辛等，都可以与茶水中的鞣质结合成不溶性物质而难以吸收。补益类中药补益类中药大多含皂苷类成分，茶水中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷等有效成分结合而产生沉淀，破坏补药的有效成分。
