香气上看，这二款茶均陈香纯正，这中分体现了大益茶整体的品质保证。叶底比较，8592显粗老、7592细梗明显较多，整体评价，二款茶性价比都非常好（便宜），汤色红亮、滋味醇和、陈香纯正，都体现出了大益经典熟茶的基本品质。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已，不知道会剩下什么有益物质，更不知道喝下去的是什么了。
为什么很多人不喝普洱茶？
谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】我采访了一些不喜欢喝普洱茶的人，为什么不喝普洱茶，回答最多的原因就是感觉很脏，当然这是针对普洱而言。我们经常看到很多普洱茶店，熟茶洗过两次之后，茶汤底部还是有很多类似与尘土的黑色粉末，而且茶汤不透亮，像酱油一样的黑，一些不懂普洱茶工艺的人就会觉与绿茶比较起来，普洱茶很脏。
我觉得还有一个原因就是熟普普遍的带有仓味、堆味，也不被大众所接受，总感觉这个气味非常难闻，不像红茶一样的香甜，或者茉莉花一样的鲜灵，所以也就选择不喝普洱茶。对于普洱生茶，一部分因为感觉喝完生茶之后，头晕、打哆嗦，这是因为生茶里面的茶多酚、咖啡碱含量非常高，与绿茶比很容易出现醉茶的情况，所以避而远之；还有一部分是真喝不起普洱生茶，像班章、冰岛、曼松等古树纯料，少则一万多则几万，是真的喝不起，也就选择其他茶了。
大益普洱7592好还是8592好？
首先我们来说说7592熟茶：发酵程度9级偏轻，用料以8、9级的成熟原料为主，特别加入一定比例的茶梗，以增加甜度。茶梗中加入了一些嫩梗，所以口感上稍显苦涩。（没感觉到，也有一种说法是专门拼配了一些老茶梗，不知那一种更正确）。汤色红亮，香气纯正，略显糖香，滋味醇和。存放5年以上，转化好，香甜。那我们再来看看8592熟茶：1985年研制成功，曾因专供香港南天贸易公司在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章，而被称为天字饼或紫天饼。
8592撒面嫩度较高，有芽毫显现。发酵程度为9级偏 重，用料以9级原料为主，用较成熟的叶片为主料，有木质化茶梗。新茶略带堆味，香气稍显糖香，叶底红褐，显粗梗。二款熟茶对比首先从干茶茶饼上看，7592颜色最深、油亮，8592则次之，汤色上看，8592颜色最深，红亮略深，7592颜色最浅，红亮略浅。香气上看，这二款茶均陈香纯正，这中分体现了大益茶整体的品质保证。
其中，8592陈香（焦糖香）最为明显，7592次之，滋味上，8592汤色较浓，口感较重，顺滑度一般尚可，有甜感，滋味醇和。7592口感顺滑，厚度比较8592强一些，甜感明显，肯定是特别拼配了茶梗的缘故，而且已经有一些粘稠感，整体上滋味醇和、棉柔、顺滑、甜爽。叶底比较，8592显粗老、7592细梗明显较多，整体评价，二款茶性价比都非常好（便宜），汤色红亮、滋味醇和、陈香纯正，都体现出了大益经典熟茶的基本品质。
