结果表明，饮高档降温饮料者体表温度降不了，而喝热茶者体表温度却可以降低。因为当热茶进入人体后，热茶的热量会促使人体的毛孔张开，从而能帮助人体更好地散热；但冰茶下肚后会促使人体毛孔收缩，从而将热气封闭在体内。虽然冰茶刚下肚时会让人感觉一时凉爽，但是并不利于人体的散热，所以，在夏天喝热茶解暑更科学。2、为什么夏天喝热茶更解渴？盛夏酷暑之际，饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。
茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。
3、预防夏天消化道疾病炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖，夏天是消化道疾病的多发季节。早在1000多年前的唐、宋年间，我国的医书上就有许多茶叶可以杀菌、止痢的记载。茶多酚对微生物具有广泛的杀菌和抗菌作用。对食物中的一些有害细菌的杀菌和抑菌作用在过去已有许多报道4、为你补充钾盐和水分夏天气温高，人们流汗较多，体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失，同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多，导致体内酸碱度失衡，代谢紊乱，心率失常，从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。
夏天解暑，喝绿豆汤，喝凉白开，吃冰棍，喝热茶，喝冷饮，哪种管用？
我会首选绿豆汤绿豆为豆科植物绿豆的种子，具有清热解毒，消暑利尿的作用，能解药食毒性。绿豆能解毒，所以夏天老百姓家里都会煮一锅绿豆汤饮用，尤其是工厂，户外工作场所都会煮绿豆汤给工人引用解暑。记得小时候跟着妈妈去工作地方上班，妈妈原来的工作是在石灰窑，几十米高的大窑有二个窑口，煤都是小车整车的往里面倒，温度更不用说了，就是超级大火炉，夏季的时候石灰窑的领导会安排专人煮一大锅的绿豆汤放在休息室，工人们工作间隙休息的时候会喝一碗绿豆汤解暑消乏，是妈妈那代人最好的解暑饮品。
绿豆汤一般都是夏季饮用，其它季节老百姓家里是不会煮绿豆汤的。但体质虚寒，正在吃中药调理的人群不宜食用绿豆汤。绿豆汤的做法：1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水2、锅放水加入绿豆3、大火烧开后转中火煮至绿豆开花即可，喜欢甜食的可以在关火前加入白糖。绿豆茶的做法：1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水2、锅放水加入绿豆3、大火煮沸五分钟即可关火，这种做法是绿豆没熟只食用它的汤汁，汤汁喝完再加水把绿豆煮开花食用。
