“生啫”是由西餐铁板焗改良而来的粤菜技法，菜肴的味道是由每家餐厅自调的生啫酱决定的。珠海驻京办事处餐厅的生啫酱酱味浓厚，咸鲜回甜，而且用的蛙腿新鲜，值得一尝。营业时间：午餐11：30—14：00，晚餐17：30—21：00人均：50—100元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：餐厅店面不大，但环境不错，服务专业；菜量也不大，但粤菜口味正宗，性价比高。
6.四川省成都市驻京办：成都驻京办餐厅地址:北京市东城区沙滩后街30号蜀都宾馆菜品推荐：水煮鱼。地道的成都厨师出品，既祛除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。传说很多成都来京饮食企业都来此学习这道菜。营业时间：午餐11：00—14：00，晚餐16：30—21：00人均：40元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：包间设有300元的最低消费。
7.浙江省杭州市驻京办：哨兵海鲜地址：北京市东城区朝阳门内北小街甲71号菜品推荐：西湖醋鱼。杭州传统风味名菜，餐厅选用鲜活草鱼作为原料，烹制前先在鱼笼中饿养一两天，使其排出杂物，除去泥土味。鱼肉结实，餐厅调制的醋汁也很正宗。营业时间：午餐11：00—14：00，晚餐16：30—21：00人均：100—200元停车：车位较少刷卡：可以刷卡提示：价位较高，餐厅正往高端发展，菜品却没有跟上，整体有点高不成低不就。
西城区：18家1.山西省驻京办：晋府大酒店地址：北京市西城区景山西街5号菜品推荐：过油肉。山西最著名的传统特色菜肴，除了精选瘦肉和新鲜木耳外，收汁时淋入的醋是此菜精髓。晋府大酒店用最地道的山西陈醋，口味胜出北京别处的山西菜餐厅。营业时间：午餐11：30—1：30，晚餐17：30—19：30人均：40元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：餐厅营业时间较特殊，晚上关门较早，食客需注意。
2.辽宁省驻京办：辽宁饭店餐厅地址:北京市西城区德外大街1号辽宁饭店2楼菜品推荐：红梅鱼肚。因制蓉的大虾须制成红梅形状，故得其名。是辽宁菜的代表作之一，选用辽宁沿海特产鱼肚为主要原料，用蒸、烤两种方法制成，色泽红润，清淡鲜嫩。营业时间：午餐11：00—13：30，晚餐17：30—21：00人均：50元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：餐厅在饭店的二楼，显得很低调；但因此环境有别于一般东北菜餐厅的热闹，多了一份安逸。
3.黑龙江省驻京办：龙港酒楼地址：北京市西城区复兴门北大街5号黑龙江宾馆1层菜品推荐：锅包肉。这里有北京最正宗的锅包肉，使用糖醋调的料汁，而不是北京常见的番茄酱汁。大棒骨烧得恰到好处，大拉皮的麻酱料调制得很香浓，值得推荐。营业时间:午餐10：00—14：00，晚餐16：30—21：00人均：50元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：黑办的哈尔滨啤酒品种较齐全。
